【埼玉】海外事業部長（南中部：川口市）

職務概要海外事業部の責任者として、安楽亭ベトナムの組織構築、売上・利益拡大、
出店、店舗拡大、新規マーケットの探索に取り組んでいただきます。
職務詳細■現地マーケットのマクロ・ミクロ動向や、社会・法制度の把握及び戦略立案
■店舗の予実を含めた事業部の損益管理
■新規業態開発・物件開発
■店舗運営の改善指導
（食材・衛生・設備の管理、人件費・売上げの管理などの統括）
■マーケティング・メニュー企画・販促活動・集客プロモーション
　戦略立案の統括 等
※社長直轄のポジションで、飲食企業の海外事業を経営視点で
　トータル構築する仕事です。
海外展開に関しては、2017年にはベトナムに現地法人を立ち上げ、
現在ホーチミン市内で2店舗を運営しており、今後もベトナムに限らず、
東南アジアを中心に、積極的な海外展開を行いたいと考えています。 会社の特徴 食材の調達・開発・製造加工・物流・店舗販売まで全プロセスを自社グループで一元管理する事で長年培ってきたノウハウを活かし、事業拡大に向けて新たな仲間を迎えます！同社は、脂肪注入肉や結着肉は一切使用せず、100％自然肉のみ使用。香料、保存料、合成着色料無添加で肉本来の風味を生かすタレ。米・野菜類も全てトレーサビリティーの確立できた産地から調達、加工・調理を行い、提供しています。真っ当な食材選定に加え、各店舗内では真心こめたサービスとともにお客様との対話を重視。 マニュアルに縛られず、最適と感じるサービス提供を尊重しています。また店内調理もお客様とのコミュニケーションのひとつ。同社は、こうしたことを「本物」の商品・サービスと考え、飲食のプロとして矜持を持って提供しています。今後も多業態展開の強みを活かし、より多くのお客様の健康で豊かな生活文化をプロデュースします。ビジョンに向けて、国内外の新規出店・M＆A・業態開発などグループ全体で事業拡大の動きが活発化しています。食肉文化をけん引し、満足してもらえるサービスや場づくりを追求する同社のチャレンジ風土と相まって存分にフードビジネスの魅力に触れることが出来ます。