【長野】ホテル・旅館支配人（松本市）

職務概要ホテル・旅館の再生コンサルティングサービスを展開する同社にて、ホテル・旅館の支配人として以下の業務をお任せします。
職務詳細・ホテル、旅館の運営管理や施策立案
・経営の立て直しが必要なホテル、旅館のコンサルティング
・スタッフのマネジメント
・経営戦略、改善計画の提案
同社では現場のことを知らずにコンサルをしても課題の改善は難しい考えているため、支配人としてホテル・旅館に参画していただき、施設に合った経営戦略や改善計画の提案を行っていただきます。
実際にフロントに立つなど現場業務を行いながらホテル旅館の売上改善に向けご対応いただきます。
■会社について
昨今の状況により、同社に運営受託したいというニーズは非常に多くなっております。その中でも同社はインバウンド向けのホテル・旅館の取扱が少なく影響も少ない状況です。
また運営受託が半数を占めることからも市場の波を受けにくく業績も安定しております。 会社の特徴 経営・運営状況を多角的に分析し、その施設に合った経営戦略や改善計画を提案するデューデリジェンスのほか、オーナーから運営を受託することもあります。
旅館やホテルは、地域経済の重要な拠点である一方、サービス面を重視するあまり、割高な経費を支払っているケースがよく見受けられます。デューデリジェンスでは、各種仕入れ品の単価と数量をチェックするほか、電機契約やリネンサプライの契約などを見直し、改善余地を洗い出していきます。
最近ではインターネットからの集客が極めて重要ですので、こうした環境整備も含めて改善を図っていきます。