【岡山】製造職

【職務概要】
岡山名物「きびだんご」一品の専門店として、創業74年を迎える同社において、自社工場の製造管理をご担当いただきます。

【職務詳細】
・工程管理業務：生産計画および工程表、各種要領書の作成や工数およびシフト管理などの事務作業
・衛生管理業務：HACCPの管理基準を基に各種書類の作成
・衛生活動、改善活動：要改善箇所を見つけ出し改善を立案、実施、既存商品の改良
・新商品開発
・省力化、自動化設備の導入検討

※現場作業ではどちらかに従事していただきます。
・きびだんごの炊き上げなどの重要工程を担当
・きびだんごの包装、梱包ラインの作業指示者として同ラインで作業補助

【勤務時間補足】　シフト制（例）
・4：30～13：00／6：00～14：30
・7：00～15：30／9：00～17：30
未経験・第二新卒歓迎・20代～30代が活躍中！ 会社の特徴 2021年に創業75年を迎えた同社は、岡山名物きびだんごを製造するメーカーです。また、「きびだんご」のみを製造する専門店は全国的に珍しいです。インスタ映えするかわいいパッケージへの変更を機に販路を拡大し、現在ではパッケージ変更前と比較すると売上規模約3倍に成長しております。 社是「和顔愛語（わげんあいご）」（なごやかな笑顔、愛情に満ちたやさしい言葉）と経営理念「共に集う者の幸福を追求し、永続的発展を通じて地域社会に貢献する」をもと全従業員がベクトルを合わせ、吉備団子一品のみの専門店として半世紀以上にわたり、地域と共に歩んできました。また同社は、60名の少人数の職場ですが、和気あいあいと業務に取り組んでいます。
同社は、業界内で切磋琢磨しながら菓子の品質を高めていくことが目的の一つである全国菓子大博覧会において、昭和40年の第16回大会から4大会にわたり高位賞を連続受賞しました。その結果、昭和59年の第20回大会では、これ以上審査する必要が無いという賞「無鑑査賞」を受賞しました。時代と共に多様化するお客様のニーズにお応えしつつ、常に贈る方と贈られる方の気持ちを大切に、伝統の味を守り続ける菓子舗を目指しています。