山本山、「好きなおにぎりの具」に関するアンケート調査を実施

山本山、「好きなおにぎりの具」に関するアンケート調査を実施

株式会社山本山は、日本全国のFacebookユーザーから、海苔に関心を持っている人を対象に「好きなおにぎりの具」についてアンケート調査を実施。その内容を公表した。


「好きなおにぎりの具」に関するアンケート調査を実施

好きなおにぎりの具、1位は”梅干し”や”明太子”を抑え「鮭」が獲得

株式会社山本山は、日本全国のFacebookユーザーから、海苔に関心を持っている人を対象に「好きなおにぎりの具」についてアンケート調査を実施。その内容を公表した。

今回発表されたのは、海苔の販売大手である同社が、海苔とは切ってもきれない関係の”おにぎり”に関するアンケート調査を実施したもの。

これによると「好きなおにぎりの具」の1位に輝いたのは、定番の”梅干し”や”明太子”を抑え「鮭」が総合ランキングの1位に輝いたとのこと。

また、全国の地区別のランキングでは、各エリアに馴染み深い具材がランクインするなど、地域差が出て面白い結果になったとしている。

「鮭」派の回答

・鮭の塩気がおにぎりの味を高める!(兵庫県40代男性)
・子供時代によく母が作ってくれた思い出の味だから。(神奈川県40代女性)
・おにぎりの真ん中に塊で入れてもいいし、ご飯に混ぜて握ってもいいし、海苔の風味と一番合うから。(新潟県30代女性)

「明太子」派の回答

・白米と明太子の愛称は抜群!ぷちぷち感と白米のもっちり感がたまらんです。(三重県40代女性)
・ピリッとした明太子が、海苔と米によく合うので。(北海道40代男性)

「梅干し」派の回答

・シンプル・イズ・ベスト 懐かしい母の味。(鳥取県60代女性)
・小さいときから食べていたせいか、嫁さんが作る梅干しが美味しいせいか、好きですね。(栃木県50代男性)

各エリアに馴染みが深いご当地具材がBEST3にランクイン!

日本全国の地区別のランキングでは、エリアごとの特色が出る結果となったとのこと。北海道、東北、信越エリアでは「すじこ」、九州では「明太子」、沖縄では「ポークたまご」がベスト3にランクインした。

また、アンケート調査では、好きな具材を選ぶだけでなく、「こんな具材も美味しい」という自分ならではのオススメの具材も紹介され、「梅くらげ」や「かぜ味噌」、「エンガワわさび」といった、ちょっと変わったおにぎりの具も登場している。

こんな具材も美味しい回答例

・「梅くらげ」。コリコリした食感とピリ辛梅がおにぎりにあう。(和歌山県30代女性)
・「醤油おかか」と「小さめに角切りしたプロセスチーズ」を混ぜる。(埼玉県40代女性)
・「ミョウガの塩漬け」みじん切り。(岡山県50代男性)

「おにぎり」というと、日本人にとっては誰にでも馴染み深い人気の食材。おにぎりには欠かせない海苔の代名詞でもある同社のアンケート調査には、ちょっと微笑ましい感じを受けた。

今回のランキングについて、皆さんの意見のバラツキは当然ありそうだが、改めて自分の好きな”おにぎりの具”は何だったかを思い起こさせる楽しい企画だった。筆者的には”塩むすび”を推したいところだが、皆さんの一押しおにぎりの具は何だっただろうか。

気になる!みんなが大好きな”おにぎりの具”アンケート調査

https://www.yamamotoyama.co.jp/contents/onigirigu

創業元禄三年(1690年)日本橋の老舗・山本山の歴史や、お茶と海のりの歴史、情報を紹介。ギフト、家庭用商品や季節限定の煎茶、玉露、ほうじ茶や焼き海苔、味付け海苔のオンラインショッピングも行なっています。

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