料理長・シェフの求人検索一覧
- 勤務地
福岡県福岡市博多区博多駅中央街4-10
- 給与298万円~535万円
- 必要な経験
スキル - セルフスターターな方
【職務概要】「マースガーデンホテル博多」のレストランで、調理業務全般をおまかせします。【職務詳細】・仕込み業務・調理業務・盛り付け業務※お客様一人一人のアレルギーや苦手な食材まで対応します。※食材の受発注はクラウドシステムを使用して行います。●勤務時間(例)05:30~10:30、17:00~21:00 (中抜けあり) 10:00~22:00 (休憩3時間)...
- 勤務地
高知県土佐清水市足摺岬783
- 給与390万円~540万円
- 必要な経験
スキル - ・チームで働くのが好きな方
・お客さまの喜びを自身の喜びにできる、ホスピタリティ精神のある方
・新しいコトを始めたい方
・...
【職務概要】高知県の食材を活かした本格イタリアンレストランにおいて、調理業務(仕込み、前菜盛り付け、ピザ等)を担っていただきます。宿泊客だけでなく足摺岬への観光客、地域の方々に楽しんでもらえるレストランづくりを目指していただきます。■同リゾートについて「TheMana Village(ザマナ ヴィレッジ)」は、自然豊かな国立公園内にある、四国最大級のリゾート...
- 勤務地
〒944-0062
新潟県妙高市両善寺1966 - 給与320万円~420万円
- 必要な経験
スキル - セルフスターターな方
【職務概要】LOTTEが展開する同ホテルにて和食調理担当の料理長、副料理長候補を募集いたします。【職務詳細】・朝食、夕食で提供する料理の調理・翌日の準備作業・ライブキッチンでの調理・経験に応じてレストランでの原価・衛生・在庫管理業務■社員寮詳細社員寮は1人部屋、2人部屋、4人部屋の3つのタイプからお選びいただけます。賃料は以下の通りとなります。 ・1人部屋・...
- 勤務地
北海道深川市音江町音江777番地17
- 給与281万円~560万円
- 必要な経験
スキル - ・セルフスターターな方
【職務概要】理深川にある結婚式場イルムの岡 セント・マーガレット協会内の洋食調理をお任せします。【職務詳細】ランチ・ディナーのレストラン、貸切のウエディングパーティー会場として利用されています。ビュッフェ形式ではなく、全てコースメニューでの提供です。地元の食材を中心に既製品を使わず、付け合わせやソースまで全て現場でイチから手作りしています。【具体的には】最初...
- 勤務地
北海道札幌市南区南38条西11丁目4-10
- 給与300万円~450万円
- 必要な経験
スキル - ・前向きにチャレンジできる方
・臨機応変に対応できる方
・主体的に行動ができる方
【職務概要】レストラン フォレスタ・ビアンカにて、レストランとウェディングパーティーのイタリアン調理をお任せします。【職務詳細】ランチ・ディナーのレストラン、貸切のウエディングパーティー会場として利用されています。ビュッフェ形式ではなく、全てコースメニューでの提供です。地元の食材を中心に既製品を使わず、付け合わせやソースまで全て現場でイチから手作りしています...
- 勤務地
北海道札幌市南区藻岩下2丁目1-1
- 給与300万円~450万円
- 必要な経験
スキル - ・臨機応変に対応できる方
・主体的に行動ができる方
・前向きにチャレンジできる方
【職務概要】結婚式場 藻岩シャローム協会内のレストラン サロットデ・カナにて、フレンチの調理をお任せします。【職務詳細】貸切のウエディングパーティー会場として利用されています。ビュッフェ形式ではなく、全てコースメニューでの提供です。地元の食材を中心に既製品を使わず、付け合わせやソースまで全て現場でイチから手作りしています。最初は各食材の下処理・下ゆで、各料理...
- 勤務地
北海道旭川市高砂台1丁目2-1
- 給与281万円~560万円
- 必要な経験
スキル - ・前向きにチャレンジできる方
・臨機応変に対応できる方
・主体的に行動ができる方
【職務概要】旭川の結婚式場ブルーミントンヒルにて洋食の調理をお任せします。【職務詳細】ランチ・ディナーのレストラン、貸切のウエディングパーティー会場として利用されています。ビュッフェ形式ではなく、全てコースメニューでの提供です。地元の食材を中心に既製品を使わず、付け合わせやソースまで全て現場でイチから手作りしています。最初は各食材の下処理・下ゆで、各料理の盛...
- 勤務地
店舗によって異なる。
- 給与400万円~600万円
- 必要な経験
スキル - ・料理長の経験を活かして働きたい方
・人の成長をサポートすることが好きな方
・人を喜ばせることが好きな方
・チームワークの...
【職務概要】料理長候補として、キッチン業務・マネジメント業務に携わっていただきます。【職務詳細】・キッチン業務・店舗のマネジメント業務・調理全般・新メニュー開発お店に大きな裁量が付与されているので、料理長として主体的に店舗運営に関わることができます。成果は賞与で還元!だからこそ、大きなやりがいがあります。<キャリアステップ>料理長候補→料理長→総料理長→事業...
- 勤務地
北海道札幌市白石区米里3条3丁目5-27
- 給与300万円~400万円
- 必要な経験
スキル - ・イチから商品の製造に携わりたい方
・会社と共に自身も成長したい方
【職務概要】同社にて下記業務をお願いします。【職務詳細】PB商品やオリジナル商品としてのお菓子類の開発・製造が当面の仕事となります。・カップアイス・クッキー・洋菓子 など【同社の魅力】・同社では、全社員に「豊かさの実現」を実行していただく為に、毎年シーズンオフ時期での長期有給休暇取得を行っています。その他に、全従業員の研修旅行(2017年福岡・大分・2018...
- 勤務地
愛知県名古屋市中区栄3-16-1名古屋松坂屋北館B1F
- 給与350万円~500万円
- 必要な経験
スキル - ・セルフスターターの方
【職務概要】各料理の仕込み・調理を、順を追って覚えていきます。中にはオープンキッチンの店舗もあり、お客様の様子を目の前で見ることもできます。オープンキッチン越しに「おいしかったよ」など、嬉しい言葉をダイレクトにもらうことができます。【職務詳細】仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務をスキルや経験に応じてお任せしていきます。経験の浅い方は時間をかけ...
- 勤務地
岐阜県土岐市土岐ヶ丘1-2土岐プレミアムアウトレット
- 給与350万円~500万円
- 必要な経験
スキル - ・セルフスターターの方
【職務概要】各料理の仕込み・調理を、順を追って覚えていきます。中にはオープンキッチンの店舗もあり、お客様の様子を目の前で見ることもできます。オープンキッチン越しに「おいしかったよ」など、嬉しい言葉をダイレクトにもらうことができます。【職務詳細】仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務をスキルや経験に応じてお任せしていきます。経験の浅い方は時間をかけ...
- 勤務地
愛知県名古屋市中区栄3-6ラシック7F
- 給与350万円~500万円
- 必要な経験
スキル - ・セルフスターターな方
【職務概要】各料理の仕込み・調理を、順を追って覚えていきます。中にはオープンキッチンの店舗もあり、お客様の様子を目の前で見ることもできます。オープンキッチン越しに「おいしかったよ」など、嬉しい言葉をダイレクトにもらえます。【職務詳細】仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務をスキルや経験に応じてお任せします。経験の浅い方は時間をかけて基礎からじっく...
- 勤務地
〒781-0081
高知県高知市北川添16 - 給与300万円~600万円
- 必要な経験
スキル - ・セルフスターターな方
【職務概要】同社式場での婚礼料理担当として、業務をお任せいたします。【職務詳細】セクションは和食、洋食、製菓に分かれていますが、婚礼日当日はセクションの垣根を超えチームワークで新郎新婦に代わり五感で楽しめる最高のお料理を通してゲストの方をおもてなしします。既存メニューにとらわれず、新郎新婦との会話を通じオリジナルメニューを創り上げることで、二人からゲストへの...
- 勤務地
宮城県仙台市青葉区霊屋下22ー20
- 給与380万円~500万円
- 必要な経験
スキル - ・積極的にチャレンジをする風土を好む方
・人のために仕事をすることが好きな方
・自らに妥協することなく、想いや誇りを持って仕事に...
◆◇ 新規店舗でチャレンジ ◇◆【職務概要】24年7月、仙台にグランドオープン! 銀幕のスターや数々の著名人が投宿した旅館「天龍閣」の跡地に、結婚式場「青龍荘」を2024年7月、オープンします。同社が宮城県に進出するのは初めて! そんな大切な機会に、仲間として一緒に0からの店づくりを盛り上げてくださる調理スタッフを募集いたします!※オープン前に入社の場合は...
- 勤務地
愛知県名古屋市中村区名駅4丁目11番27号 シンフォニー豊田ビル 三井ガーデンホテル名古屋プレミア 18階
- 給与350万円~450万円
- 必要な経験
スキル - ・セルフスターターな方
【職務概要】キッチンでの調理業務をメインにお任せします。【職務詳細】基本的には冷製やパスタをメインに担当いただきます。ゆくゆくは2番手・3番手はもちろん、シェフを目指して意欲的に取り組んでいただきたいと考えています!・仕込み・調理・仕入れ・在庫管理 など本ポジションの仕事は、来られたお客様に料理を通じて感動を提供していくことです。この想いに賛同いただける方、...
- 勤務地
大阪府大阪市中央区大阪城 1-1
- 給与350万円~450万円
- 必要な経験
スキル - ・セルフスターターな方
【職務概要】キッチンでの調理業務をメインにお任せします。【職務詳細】基本的には冷製やパスタをメインに担当いただきます。ゆくゆくは2番手・3番手はもちろん、シェフを目指して意欲的に取り組んでいただきたいと考えています!・仕込み・調理・仕入れ・在庫管理 など本ポジションの仕事は、来られたお客様に料理を通じて感動を提供していくことです。この想いに賛同いただける方、...
- 勤務地
福岡県内
- 給与300万円~450万円
- 必要な経験
スキル - ・セルフスターター(主体的)な方
【職務概要】同社が運営しているブライダル会場のキッチンスタッフとしてご勤務いただきます。【職務詳細】■調理・仕込み■食材の仕入れ■衛生管理 ほかブライダル会場にて、結婚式当日の婚礼料理や歓送迎会等のパーティー料理等の調理業務をお任せいたします!和食から洋食まで様々な料理をご担当することが可能です!ご経験を活かして活躍したい方、大歓迎いたします!【働きやすさ】...
- 勤務地
兵庫県神戸市北区有馬町406-3
- 給与360万円~480万円
- 必要な経験
スキル - 主体性を持って業務に取り組める方
【職務概要】同社にてリゾートホテル内にあるお食事処の副料理長候補として、調理業務をお任せします。【職務詳細】■入社後すぐにお任せする業務・和食調理全般・原価管理、在庫管理・シフト管理、スタッフ指導など※副料理長候補として、調理場の管理業務もお任せします。■キャリアパス適性や志向性に合わせて、グループ会社の管理部門や他グループ企業へ転籍の可能性など、様々なキャ...
- 勤務地
京都府 京都市中京区(二条通寺町東入榎木町95-3)
- 給与300万円~428万円
- 必要な経験
スキル - ・セルフスターターな方
<おすすめポイント>◎働き方充実!残業ほぼなし!ワークライフバランスが整った就業環境でございます!◎洋菓子部門の立ち上げフェーズに携われる可能性があります!今後更なる店舗拡大を見込む同社で喫茶(カフェ)や百貨店などの新規オープン店舗や上のポストなどに就かれることを期待しています。【職務概要】同社洋菓子部門のパティシエ(商品開発)を担当していただきます。【職務...
- 勤務地
兵庫県姫路市北条1丁目48-7
- 給与420万円~560万円
- 必要な経験
スキル - ・セルフスターターな方
【職務概要】料飲統括部にて結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般、料理長としてスタッフの育成・管理に携わっていただきます。【職務詳細】・食材の下準備や肉の熟成・仕入れや食材管理・メニュー開発や店舗マネジメント■業務の特徴・調理業務だけでなく店舗マネジメントやメニュー開発にも携わることができます。・スケジュール管理など、店舗運営に関するマネジメント業務を同時...
- 勤務地
福岡県福岡市博多区
- 給与360万円~480万円
- 必要な経験
スキル - ・新しい環境でチャレンジしたい方
【職務概要】料理長候補として調理等のキッチン業務全般をお任せします。【職務詳細】世界中から取り寄せられた旬の食材を使用しながら、高度な調理技術やおもてなしのスキルを経験ゼロから身につけることができます。先輩の指導を受けながら、海外店舗での修行にトライすることも可能です。また、調理技術だけでなく、最高級のサービス(おもてなしの心)を学ぶこともできます。<キャリ...
- 勤務地
福岡県福岡市博多区
- 給与300万円~420万円
- 必要な経験
スキル - ・新しい環境でチャレンジしたい方
【職務概要】副料理長候補として調理等のキッチン業務全般をお任せします。【職務詳細】世界中から取り寄せられた旬の食材を使用しながら、高度な調理技術やおもてなしのスキルを経験ゼロから身につけることができます。先輩の指導を受けながら、海外店舗での修行にトライすることも可能です。また、調理技術だけでなく、最高級のサービス(おもてなしの心)を学ぶこともできます。<キャ...
- 勤務地
千葉県市川市市川1-4-10 市川ビル8階
- 給与500万円~600万円
- 必要な経験
スキル - セルフスターターな方
【職務概要】調理人として、調理部門の統括管理業務をお任せいたします。 【職務詳細】■レストランメニュー全般の調理 ■ホテル宿泊客向けの朝食メニュー、BBQ料理等の提供 ■食材の仕入れ、調達に関する仕事■季節ごとのメニュー企画 ■売上管理、コスト管理、ロス率・原価率等の管理■人事管理、スタッフの配置、労務管理など ■総支配人、各セクションとの連携、調整、管理部...
- 勤務地
千葉県市川市市川1-4-10 市川ビル8階
- 給与450万円~550万円
- 必要な経験
スキル - セルフスターターな方
【職務概要】レストラン責任者として、料飲部門の統括管理業務をお任せいたします。【職務詳細】■レストランの接客 ■人事管理、スタッフの配置やトレーニング、労務管理など ■売上管理、コスト管理、ロス率・原価率等の管理 ■総支配人、料理長、各セクションとの連携、調整、管理部門との連携 ■スタッフ採用■衛生管理主力ブランドの「HOTEL R9 The Yard 」は...
- 勤務地
兵庫県姫路市南町47
- 給与420万円~560万円
- 必要な経験
スキル - ・セルフスターターな方
【職務概要】料飲統括部にて結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般、料理長としてスタッフの育成・管理に携わっていただきます。【職務詳細】・食材の下準備や肉の熟成・仕入れや食材管理・メニュー開発や店舗マネジメント■業務の特徴・調理業務だけでなく店舗マネジメントやメニュー開発にも携わることができます。・スケジュール管理など、店舗運営に関するマネジメント業務を同時...
- 勤務地
【関東】神奈川県 鎌倉市(2-12-27 KOTOWA鎌倉 鶴ヶ丘会館)
- 給与280万円~420万円
- 必要な経験
スキル - ・様々な調理技術を身につける意欲を持って仕事ができる方
・ウェディングに関わる仕事に興味がある方
・チームワークを大切に仕事に取...
【職務概要】同社が運営する施設のキッチンスタッフ業務全般をお任せします。【職務詳細】<具体的な仕事内容>▼メニュー考案▼試食会▼仕込み▼調理・盛り付け※主任や料理長になると、新郎・新婦様と直接打ち合わせをし、 メニューの提案などもおこなっていただきます。■■■ポジションの魅力■■■・同社では「前菜担当」「スープ担当」「メイン担当」などのように、 各調理担当に...
- 勤務地
新潟県新潟市中央区万代2丁目2-2
- 給与300万円~450万円
- 必要な経験
スキル - ・セルフスターター(主体的)な方
【職務概要】同社が運営する施設のキッチンスタッフ業務全般をお任せします。【職務詳細】▼メニュー考案▼試食会▼仕込み▼調理・盛り付け※主任や料理長になると、新郎・新婦様と直接打ち合わせをし、 メニューの提案なども行っていただきます。■■■ポジションの魅力■■■・同社では「前菜担当」「スープ担当」「メイン担当」などのように、 各調理担当に分かれていないので、様々...
- 勤務地
勤務地による
- 給与280万円~500万円
- 必要な経験
スキル - ・セルフスターター(主体的)な方
【職務概要】同社が運営する施設のキッチンスタッフ業務全般をお任せします。【職務詳細】▼メニュー考案▼試食会▼仕込み▼調理・盛り付け※主任や料理長になると、新郎・新婦様と直接打ち合わせをし、 メニューの提案なども行っていただきます。■■■ポジションの魅力■■■・同社では「前菜担当」「スープ担当」「メイン担当」などのように、 各調理担当に分かれていないので、様々...
- 勤務地
勤務地による
- 給与280万円~500万円
- 必要な経験
スキル - ・セルフスターター(主体的)な方
【職務概要】同社が運営する施設のキッチンスタッフ業務全般をお任せします。【職務詳細】▼メニュー考案▼試食会▼仕込み▼調理・盛り付け※主任や料理長になると、新郎・新婦様と直接打ち合わせをし、 メニューの提案なども行っていただきます。■■■ポジションの魅力■■■・同社では「前菜担当」「スープ担当」「メイン担当」などのように、 各調理担当に分かれていないので、様々...
- 勤務地
【近畿】兵庫県 (配属先により異なる)
- 給与260万円~450万円
- 必要な経験
スキル - ■挑戦心 (未経験の業務や未知の課題にも臆せず取り組める方 )
■積極性 (お客様のためになる事であれば意見を自ら発信する意欲のある方...
【職務概要】同社でラーメン屋の店舗運営をお任せします。まず、店舗スタッフとして店舗運営について学んでいただきます。【職務詳細】・接客業務・調理業務★☆★☆キャリア一例★☆★☆◆店長運営全般や売上管理・人材マネジメントなどの店舗経営をお任せします。 ◆エリアマネジャー担当エリアの店舗管理や人材マネジメントなどのマネージャー業務をお任せします。 新店舗の立上げ(...
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