料理長・料理長候補

職務概要2023年10月にオープンの完全会員制寿司店
「公益社団法人日本外国特派員協会マスコミスシバー（FCCJ Masukomi Sushi Bar）」にて、料理長・料理長候補募集いたします！
新店舗コンセプト高級な食材を厳選し、優雅なひと時を楽しんでもらう完全会員制のお寿司屋です。接待やパーティなどでの利用もある為、その都度で最高のおもてなしをします。
職務詳細厨房内での調理（懐石料理など）、店舗営業管理、食材管理、原価計算、売上管理、発注のお仕事をお任せ致します。
備考将来自分の店舗を持ちたい方にお勧め！！
同社は飲食店の運営以外にもベンチャー企業支援を行っており、資金提供をはじめとしたベンチャー企業経営者同士の交流促進、新規事業を検討している企業様への情報提供、第一線で活躍されている起業家の方々の講演会・懇親会なども企画、運営しております。そのため独立のためのノウハウを熟知した同社サービスを活用し、独立していただくことも可能です。 会社の特徴 同社は事業機会を捉えて起業する企業家を世に排出するスタートアップファクトリーを目指しております。同社の強みとしては上場実績10社を排出しており、また大手企業ががオーナーとなっているため、そのインフラを最大限に活用。ＦＣビジネス、リユースビジネス、人材育成などに対し、幅広いネットワークと実績があります。
■飲食店事業
寿司をはじめ海鮮丼、定食等和食をお客様に提供しています。