必要な経験
スキル

■セルフスターター（主体的）な方

【職務概要】同社にて、パティシエとしてご活躍いただきます！【職務詳細】■式場見学への対応■打ち合わせ■試作■仕込み■製菓オーダーメイドのウエディングケーキやデザートプレートなどを手掛けていただきます。ウェディングプランナーとも協力して式を成功へと導いてください。【仕事の醍醐味】■「こんなものを作ってみたい！」「こんな味付けに挑戦したい！」というアイデア、大歓...

必要な経験
スキル

・主体的に行動できる方

【職務概要】総料理長として、貴方自身が考えた新業態店舗を作って下さい。まずは1店舗を試作店舗としてお任せいたします。メニュー開発やフェア施策にもご自身で考えた新しいアイディアを取り入れて下さい。【職務詳細】・「今、お客様は何を求めているのか？」常にアンテナを張り、流行の最先端を行く商品開発・業態に合う独創的な料理メニュー・デザートの開発、提案・商品開発に向け...

必要な経験
スキル

・主体的に行動できる方

【職務概要】総料理長として、貴方自身が考えた新業態店舗を作って下さい。まずは1店舗を試作店舗としてお任せいたします。メニュー開発やフェア施策にもご自身で考えた新しいアイディアを取り入れて下さい。【職務詳細】・「今、お客様は何を求めているのか？」常にアンテナを張り、流行の最先端を行く商品開発・業態に合う独創的な料理メニュー・デザートの開発、提案・商品開発に向け...

必要な経験
スキル

・主体的に行動できる方

【職務概要】キッチン業務全般に従事し、アルバイト教育・マネジメントを行いながらお客様へ価値の高い料理を提供します。【職務詳細】・食材の管理・仕込み・肉の加工・調理・盛り付け・衛生管理・スタッフ育成（キッチン業務）・その他店長のサポート...

必要な経験
スキル

・主体的に行動できる方

【職務概要】キッチン業務全般に従事し、アルバイト教育・マネジメントを行いながらお客様へ価値の高い料理を提供します。【職務詳細】・食材の管理・仕込み・肉の加工・調理・盛り付け・衛生管理・スタッフ育成（キッチン業務）・その他店長のサポート...

必要な経験
スキル

・主体性を発揮できる方

【職務概要】同社が運営する「かに料理甲羅本店」または、「くらしき茶寮」（岡山）にて、和食調理を中心にお任せします。【職務詳細】まずは調理業務から勤務を開始し、店舗運営やスタッフマネジメント、売り上げ構築ノウハウなど、同社ならではのノウハウや知識も身につけることができます。・仕込み・昼営業の調理、キッチン業務・夜営業の仕込み・夜営業の調理、キッチン業務【業態に...

必要な経験
スキル

・主体性を発揮できる方

【職務概要】同社が運営する「牛たん居酒屋 たん屋びぜん」（岡山）にて、ホールスタッフを中心にお仕事（調理補助含む）をお任せいたします。【職務詳細】・料理の配膳やお客様を迎える準備・新人教育や大学生アルバイトの相談係・店長候補として店舗経営に携わる各種業務【業態について】時代に合わせた既存店のアレンジはもちろん、大型ショッピングモールへの出店や、地元の食文化を...

必要な経験
スキル

・セルフスターター（主体的）な方

【職務概要】旧軽井沢エリアに誕生したレストランのスーシェフをお任せ致します。【職務詳細】調理をはじめ、厨房マネジメント（食材、人材、衛生等）や新商品開発等を担当いただきます。フランスで修行したシェフの下、これまでのご経験を活かし、商品開発力に磨きをかけられる環境です。【店舗について】四季折々の自然豊かな景観が望める、ひと際目を引くこだわりの建物で、フランスで...

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スキル

セルフスターター（主体的）な方
　

【職務概要】グランドオープンしたばかりの日本旅館箱根・強羅佳ら久にて調理業務をお任せします！【職務詳細】・調理業務　（和食懐石）・部下指導、教育・顧客改善のための業務改善立案等【同社の魅力】★日本伝統の会席料理をベースに季節ごとの素材を驚きの調理法、多彩なお酒と一緒に楽しめるメインダイニングと、厳選したお肉や近海でとれた海産物を臨場感あふれる鉄板焼きで提供す...

必要な経験
スキル

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【職務概要】■旧軽井沢エリアに誕生したレストランの調理スタッフ（部門責任者）の募集です。調理をはじめ、厨房マネジメント（食材、人材、衛生等）や新商品開発等を担当いただきます。フランスで修行したシェフの元、これまでのご経験を活かし、商品開発力に磨きをかけられる環境です。【店舗について：クレソンリバーサイドストーリー旧軽井沢】四季折々の自然豊かな景観が望める、ひ...

必要な経験
スキル

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【職務概要】「黒部・宇奈月温泉やまのは」にて調理マネージャーをお任せいたします。 【職務詳細】館内のバイキングレストラン 「Seeds（シーズ）」での調理業務（和食、洋食、中華、製菓）・朝食／夕食の仕込み業務・季節に合わせたメニューの調理業務・ライブキッチンでの調理業務およびお客様への提供（寿司、てんぷら等）【バイキングレストラン 「Seeds（シーズ）」】...

必要な経験
スキル

・セルフスターターな方

★☆★これまでの経験を活かしてキャリアアップするチャンス★☆★【職務概要】同社運営の「亀の井ホテル玄界灘」内にて、レストランマネージャー（料飲責任者候補）をご担当いただきます。【職務詳細】・店舗での接客、調理・売上・コスト管理・スタッフのシフト管理・教育＝＝＝＝＝おすすめポイント＝＝＝＝＝業界屈指の年間休日118～123日（年度による）の実現や、時間外業務の...

必要な経験
スキル

セルフスターターな方

★☆★これまでの経験を活かしてキャリアアップするチャンス★☆★【職務概要】同社運営の「熱川オーシャンリゾート」内にて、レストランアシスタントマネージャー（料飲部門副責任者候補）をご担当いただきます。【職務詳細】■店舗での接客、調理■売上・コスト管理■スタッフのシフト管理・教育【キャリアに関して】■エリアマネジメントコース（地域限定職）※転居を伴う異動はありま...

必要な経験
スキル

・セルフスターターな方

★☆★これまでの経験を活かしてキャリアアップするチャンス★☆★【職務概要】同社運営の「亀の井ホテル玄界灘」内にて、レストランアシスタントマネージャー（料飲部門副責任者候補）をご担当いただきます。【職務詳細】・店舗での接客、調理・売上・コスト管理・スタッフのシフト管理・教育＝＝＝＝＝おすすめポイント＝＝＝＝＝業界屈指の年間休日118～123日（年度による）の実...

必要な経験
スキル

■主体的な行動ができる方

【職務概要】同社の運営する亀の井ホテル別府にて調理の仕事に携わっていただきます。【職務詳細】■仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務■食材の発注■原価管理■メニュー作成■スタッフの指導　他【レストランについて】内装・食材・メニューなど細部にまでこだわり抜いた店舗づくりを進めています。別府名物をふんだんに使った郷土料理や別府温泉の「べっぷ地獄めぐり」をモチーフ...

必要な経験
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・主体的に業務に取り組める方

【職務概要】東証プライム上場、オリジナルブランドを多数展開する同社の和食料理店の料理長候補の募集です！【職務詳細】同社が展開する和食専門店「魚貝三昧 げん屋」の店舗において、料理長候補を目指す料理人としてご活躍いただきます。また、今後展開する予定の業態での調理責任者としてもご活躍いただくことを期待しています。【勤務体制】・ 9：00～18：00・11：00～...

必要な経験
スキル

セルフスターターな方

【職務概要】同社にて下記業務をお任せします。【職務詳細】洋食調理部門での調理全般のお仕事です。スキルや経験に応じて調理を行い、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務、発注業務やアルバイトスタッフの指導もお願いします。＝＝＝＝＝おすすめポイント＝＝＝＝＝業界屈指の年間休日118～121日（年度による）の実現や、時間外業務の見直し、各種保険制度や手当の充実など安...

必要な経験
スキル

・セルフスターターな方

★☆★これまでの経験を活かしてキャリアアップするチャンス★☆★【職務概要】同社運営の「伊良湖オーシャンリゾート」内にて、レストランアシスタントマネージャー（料飲部門副責任者候補）をご担当いただきます。【職務詳細】・店舗での接客、調理・売上・コスト管理・スタッフのシフト管理・教育＝＝＝＝＝おすすめポイント＝＝＝＝＝業界屈指の年間休日118～123日（年度による...

必要な経験
スキル

・セルフスターターな方

【職務概要】同社が運営する「亀の井ホテル別府」にて副料理長候補として調理の仕事をお任せします。【職務詳細】調理業務全般に加え、衛生管理・メニュー開発・発注業務・スタッフ育成等をお任せします。キャリアアップを図りたい方など、ご応募をお待ちしております。【亀の井ホテル別府について】油屋熊八により明治44年に前身である「亀の井旅館」を創業。日本でも有数の温泉地とし...

必要な経験
スキル

・セルフスターター（主体的）な方

【職務概要】同社にて洋食調理スタッフとして下記業務をお任せします。【職務詳細】同ホテル内の厨房やキッチン、レストランなどでの洋食調理全般のお仕事です。仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務をスキルや経験に応じてお任せします。経験者の方には食材の発注や原価管理、メニュー作成、スタッフの指導などもお願いします。【ホテルの紹介】同ホテルは、九州の玄関口、JR小倉駅...

必要な経験
スキル

・セルフスターターな方

★☆★これまでの経験を活かしてキャリアアップするチャンス★☆★【職務概要】同社運営の「亀の井ホテル 知多美浜」内にて、レストランアシスタントマネージャー（料飲部門副責任者候補）をご担当いただきます。【職務詳細】・店舗での接客、調理・売上・コスト管理・スタッフのシフト管理・教育＝＝＝＝＝おすすめポイント＝＝＝＝＝業界屈指の年間休日118～123日（年度による）...

必要な経験
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■主体的な行動ができる方

【職務概要】亀の井ホテル別府にて宴会調理の仕事に携わっていただきます。【職務詳細】■和食・洋食・中華など世界各国の調理全般■食材の下準備から盛り付け・配膳■調理器具や食器の後片付け■厨房内清掃■その他調理業務【レストランについて】内装・食材・メニューなど細部にまでこだわり抜いた店舗づくりを進めています。別府名物をふんだんに使った郷土料理や別府温泉の「べっぷ地...

必要な経験
スキル

セルフスターターな方

【職務概要】料亭でお出しする料理の調理、調理補助業務（仕込み、調理、盛り付け）をお任せします。料理長を支える中堅スタッフとして、在庫管理や原価管理、チームマネジメントなどもお任せしていきます。【職務詳細】平日：仕込み（野菜・魚・肉の検品や切り出しや火入れなど）土日：料理仕上げ・提供・片付け・発注（料理提供は約1時間～1時間半）※場合によって婚礼の料理も携わっ...

必要な経験
スキル

・セルフスターターな方

【職務概要】結婚式場でのパティシエ業務をお任せします！【職務詳細】・仕込み、調理、盛り付け等・在庫管理、原価管理・チームマネジメント★コース料理のデザート、ビュッフェ用スイーツの作成がメインです。★スイーツで新郎新婦様、ゲストの皆様に幸せを提供できるやりがいのある仕事です。★経験年数が浅い方でもOK！先輩社員が丁寧に研修を行いますので、仕事を通してスキルアッ...

必要な経験
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・お料理で結婚式という特別な1日を彩りたい方
・スキルアップしたい方、収入アップをしたい方
・成長意欲のある方

【職務概要】同社にてキッチンスタッフとして結婚式場での調理、調理補助業務（仕込み、調理、盛り付け）をお任せします。【職務詳細】ゲストに喜ばれるフレンチジャポネ（和風創作フレンチ）を作っています。ソースに出汁が使われていたり、地元でとれる野菜を積極的に取り入れて作るこだわりの料理を身近で学べます。＜1日の流れ＞▼平日10：00　出勤・食材の下処理・仕分け14：...

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【職務概要】料亭でお出しする料理の調理、調理補助業務（仕込み、調理、盛り付け）をお任せします。料理長を支える中堅スタッフとして、在庫管理や原価管理、チームマネジメントなどもお任せしていきます。【職務詳細】平日：仕込み（野菜・魚・肉の検品や切り出しや火入れなど）土日：料理仕上げ・提供・片付け・発注（料理提供は約1時間～1時間半）※場合によって婚礼の料理も携わっ...

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セルフスターター（主体的）な方
　
　
　
　

【職務概要】キッチンスタッフとして、調理もしくはパティシエ業務をお任せします！【職務詳細】・仕込み、調理、盛り付け等・在庫管理、原価管理・チームマネジメント平日：仕込み（野菜、魚、肉の検品や切り出しや火入れなど）土日：料理仕上げ、提供、片付け、発注（料理提供は約1時間～1時間半）※結婚式の回数によってスケジュールや時間軸などは異なります【同社の魅力】■ブライ...

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セルフスターター（主体的）な方
　
　
　
　

【職務概要】キッチンスタッフとして、調理もしくはパティシエ業務をお任せします！【職務詳細】・仕込み、調理、盛り付け等・在庫管理、原価管理・チームマネジメント平日：仕込み（野菜、魚、肉の検品や切り出しや火入れなど）土日：料理仕上げ、提供、片付け、発注（料理提供は約1時間～1時間半）※結婚式の回数によってスケジュールや時間軸などは異なります【同社の魅力】・ブライ...

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【職務概要】結婚式場で提供するフレンチベースのコース料理の調理をお任せします。【職務詳細】お客様と打合せを行い、いちから創り上げるオートクチュールコースの創作もあります。また、各ポジションはあるもののチーム一丸となって仕込みから料理提供まで行っていきますので、チームワークが求められるお仕事です。 ＜1週間の流れ＞▼月曜・火曜??定休日▼水曜?野菜類の切り出し...

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セルフスターター（主体的）な方
　
　
　
　

【職務概要】キッチンスタッフとして、調理もしくはパティシエ業務をお任せします！【職務詳細】・仕込み、調理、盛り付け等・在庫管理、原価管理・チームマネジメント平日：仕込み（野菜、魚、肉の検品や切り出しや火入れなど）土日：料理仕上げ、提供、片付け、発注（料理提供は約1時間～1時間半）※結婚式の回数によってスケジュールや時間軸などは異なります【同社の魅力】■ブライ...