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小川珈琲株式会社

京都の老舗企業で新たな組織を作り上げる、総務マネジメント候補の募集。
【職務概要】京都にて高品質志向の珈琲製造・販売を手掛ける同社にて、総務職としての業務をお任せいたします。事業の転換期を迎える同社にとって、新たな組織を作り上げていく重要なポジションです。【職務詳細】・従業員の入社から退職にいたるまでの適切な従業員管理業務・社内の就業環境を整えるための各種庶務業務の遂行・就業規則の適切な管理および改定プロセスの運用・法令遵守に...
小川珈琲株式会社

京都に根付く珈琲ブランド☆キッチンスタッフとして様々な業務をお任せします!
【職務概要】京都に根付くおもてなしの心を大切に、珈琲の味わいの先にある体験価値とコミュニティを創造していく「小川珈琲」のキッチン業務を行なっていただきます。【職務詳細】・調理全般業務(モーニング、スイーツ、ランチ、ディナー)・管理業務・厨房スタッフ教育、シフト制作・食材管理(コスト管理、棚卸し管理等)■各店舗で様々なシーンに合わせたメニューを提供パティシエが...
小川珈琲株式会社

現場マネジメントを通じて工場長を目指せるポジション
【職務概要】自社スイーツ製造工房にて、製造現場のマネジメント全般を担当いただきます。【職務詳細】■製品・「コーヒーと楽しむスイーツ」をテーマとした焼き菓子や冷菓■範囲・製造現場(堅田工房)の運営・管理業務・商品開発にも関与いただく可能性あり■開発内容・現場改善(生産性・品質・工程の向上)に向けた業務提案・推進【具体的には】・スタッフ(パート含む約12名)のマ...
小川珈琲株式会社

焼き菓子づくりと商品開発に挑戦できる職場
【職務概要】焼き菓子や冷菓などの製造・仕込み業務を中心に、新商品の開発や工房運営全般に携わっていただきます。【職務詳細】・焼き菓子や冷菓などのスイーツ製造、仕込み作業・新商品や季節限定品の開発、試作(アイデア出しから参加可)・パートスタッフへの技術指導や業務フォロー・原材料の発注、在庫管理、品質管理(経験に応じて)・衛生管理や工房内の清掃、環境整備【その他・...

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