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株式会社ARTH

アジア屈指の滞在型リゾート「TheManaVillage」/住宅支援制度あり
【職務概要】高知県の食材を活かした本格イタリアンレストランにおいて、調理業務(仕込み、前菜盛り付け、ピザ等)を担っていただきます。宿泊客だけでなく足摺岬への観光客、地域の方々に楽しんでもらえるレストランづくりを目指していただきます。■同リゾートについて「TheMana Village(ザマナ ヴィレッジ)」は、自然豊かな国立公園内にある、四国最大級のリゾート...
株式会社ARTH

アジア屈指の滞在型リゾート「TheManaVillage」/住宅支援制度あり
【職務概要】温泉旅館「あたら夜 西伊豆」の料理人として和食調理をお任せいたします。 【職務詳細】■朝食・夕食の仕込み、調理■食材の仕入れ(新規開拓含む)■グループ内他施設での出張シェフ ※夕食時間中はライブキッチンでの調理が基本となります。お客様の目の前で調理を行うため緊張感はありますが、お客様の「美味しい」反応もダイレクトに感じられます。 【繁忙期について...

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