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株式会社f.dining

温かい接客でファンを増やす/未経験から店舗づくりと接客のプロを目指す
【職務概要】同社が展開する飲食店(レストラン・ダイニング)にて、ホールスタッフとして接客・給仕業務全般をご担当いただきます。【職務詳細】・誰に:ご来店されるお客様(ファミリー層、カップル、ビジネス利用等)へ・何を:季節の料理や各種ドリンク、上質な空間・おもてなしを・どのように:笑顔での接客、スムーズな料理提供、心地よい空間づくりを通じて<具体的な業務内容>・...
株式会社f.dining

野菜や果物の魅力を活かす新感覚レストラン/食品商社×新ブランドで安定して働ける
【職務概要】2023年にオープンした「DEK青山」にて、1Fのアラカルト、2Fのコース料理、アフタヌーンティーなど多彩なスタイルに応じ、デザートの制作~企画・開発・提供を担っていただきます。【職務詳細】・パンケーキ、パフェなど定番スイーツの制作・アフタヌーンティー、コース料理用の季節感あるデザート開発・旬の素材の選定・仕入れ提案、ソース、アイスなどの自家製加...
株式会社f.dining

野菜や果物の魅力を活かす新感覚レストラン/食品商社×新ブランドで安定して働ける
【職務概要】2023年にオープンした「DEK青山」。青果商社が手掛ける、旬の国産果物と野菜を活かした料理が楽しめるダイニングレストランにて、お客様に最高の時間を提供するサービス業務全般をお任せします。1階はカフェ・カジュアルダイニングとしての一品料理が中心で、青果の販売コーナーも併設されています。 2階ではコース料理を提供しており、より洗練されたサービススキ...
株式会社f.dining

創業100年の大手青果商社母体!最高級フルーツを活かす新感覚レストランのシェフ
【職務概要】青果商社が手掛けるダイニングレストラン「DEK青山」にて、旬の国産果物や野菜を活かしたコース料理を提供するキッチンシェフ業務をお任せします。【職務詳細】・調理業務全般(仕込み・調理・盛付など)・料理クオリティの管理・メニュー開発/季節メニュー考案・在庫/原価管理・キッチンスタッフの育成/マネジメント【働きやすさ・魅力】・1階はカジュアルな料理中心...

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