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【京都】製造センター長候補／オイシックス株式会社

【京都】製造センター長候補

オイシックス株式会社

正社員

想定年収: 560万円～660万円

勤務地: 京都府

“食の安心を支える物流の要”として、より良い仕組みを作っていくポジションです！

【職務概要】
京都ダイニングセンター(KDC)で、主に同社製造ラインの安定稼働、および生産進捗の管理をお願いします。工程管理、品質担保、および人員管理を通じて、製造目標の達成と現場主導の業務改善（生産性向上）を推進します。センター長としてマネジメントもお任せします。

【職務詳細】
■製造ラインの管理
・漬け込みから、焼成・ボイル・フライなどの製造ライン管理
・原材料パーツ、包装資材、製造機器の運用管理
・製造計画に基づいた生産進捗管理と製造実績の把握
■コスト抑制と安定稼働の推進
・製造現場の効率化、廃棄ロス削減などによるコスト抑制策の実行
・安定的な生産体制を維持するための課題発見と改善提案
■品質・衛生管理
・製造加工における安全品質・衛生管理の徹底
・関連法規や社内基準に基づいた品質チェック
■関係部署との連携
・新規商品開発のためのサンプル製造への協力
・出荷管理や、社内関連部署との連携（開発、出荷部門など）

会社の特徴

■インターネットと食をかけあわせることで食の課題を解決
同社は「これからの食卓、これからの畑」の未来をつくっていく企業として、ECサイト、カタログで、アプリを通して有力な生産者さんとお客様の食卓を繋ぎます。
自然派食品宅配業界トップクラスの企業として、有機野菜や無添加加工食品など安心安全でおいしい食材はもちろん、デザインにも力を入れ、生産者さんのこだわりと食材のおいしさを伝えています。

募集要項

職種

【京都】製造センター長候補

応募資格

【必須】
・食品製造現場での実務経験（製造工場、セントラルキッチン等での製造管理・生産管理の経験）
・製造現場での社員、パート、アルバイト、派遣スタッフなどのマネジメント経験
・製造原価、歩留まり、工数、生産性、廃棄・ロスなどの現場KPIを見ながら改善を進めた経験
・食品衛生、品質管理に関する基礎知識

【尚可】
・現場の課題抽出から改善策の立案・実行までの経験、食品衛生に関する基礎知識