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- 急募
店舗支配人（イノベーティブフレンチ）
株式会社DYM
- 正社員
- 想定年収
- 480万円～720万円
- 勤務地
- 東京都
大崎駅直結／三つ星シェフ監修のイノベーティブフレンチレストラン
【職務概要】
売上好調の為追加募集でイノベーティブ料理店でホールの責任者を募集致します。
【職務詳細】
■従業員マネジメント
■ホールマネジメント
■店舗の売上・利益といった数値管理
■オーナーとシェフとのメニューの立案・決定
■衛生管理
■アルバイトや社員の面接
誰も体験したことが無いような全く新しいイノベーティブフレンチ・レストランをオープンしました。成長をしたい方・将来独立したい方・最高のエンターテインメントレストランを作っていきたい方におすすめです。
・食べログアワード2024GOLDを取ったお店のシェフが監修
・オリンピックの決勝で投影された時の事業者が担当したプロジェクションマッピングを使用
・2億円超えの予算で内装を手掛けてます。
会社の特徴
同社は「1000年後にも存続する会社」を目指しています。
創業のWEB事業を軸に、人材・医療・投資と多角展開を進めることで、国内トップクラスの市場ポジションと高収益体質を獲得。単一事業ではなく複数の事業を行う事を美徳と考え、毎年3～4事業、新しい事業を立ち上げています。
また財務基盤に関しても、創業以来実質無借金経営でかつ、2年間会社を一切動かさなくても潰れない屈強な財務基盤があります。
募集要項
職種
店舗支配人（イノベーティブフレンチ）
応募資格
【必須】
■お客様単価1万円～1.5万円程度の飲食店のマネージャー経験がある方
【尚可】
■料理人として飲食店の立ち上げ経験・オープニングスタッフの経験
■洋食店のマネージャー経験のある方
■70席以上の飲食店のマネージャー又は支配人の経験をされていた方
求める人物像
・セルフスターターな方
勤務地
東京都品川区大崎1-11-2 ゲートシティ大崎 B1F
勤務時間
8時30分～23時30分（シフト制）※1日8時間
例：10：00～19：00※休憩15：00～16：00
想定給与
480万円～720万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
交通費支給■各種社会保険完備■まかないあり■制服貸与■定期健康診断
休日/休暇
月8日休みから(シフト制)／有給休暇／慶弔休暇ほか
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
株式会社DYM
事業内容
■WEB事業 ■人材事業 ■海外医療事業 ■メディア事業 ■M＆Aコンサルティング事業 ■保育園事業 ■飲食事業
本社所在地
〒141-0032
東京都品川区大崎1-11-2ゲートシティ大崎イーストタワー10階
設立年
2003年8月22日
従業員数
連結2，744名、単体682名(2025年4月1日現在)
資本金
5，000万円
売上高
170億円（19期目）
平均年齢
26歳
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