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【大阪】商品開発・キッチンスタッフ
株式会社KICHIRI
- 正社員
- 想定年収
- 350万円～500万円
- 勤務地
- 大阪府
東証上場企業グループ／多様なキャリアパス！年間12回昇給・昇格のチャンス◎
【職務概要】
LUCUA FOOD HALLにてマルシェ（イタリアの市場）を再現した国内発グローサラント業態「キッチン＆マーケット ルクア大阪店」にて、商品開発に従事いただきます。
【職務詳細】
・商品開発／提案
・レシピ修正／調整
・オペレーション構築、指導
・原価精査
・商材手配
に従事いただきます。
※案件がない時は、店舗で一般業務（キッチン）に従事いただきます。
■就業環境について
同エリアに店舗も多く、シフトのフォロー体制は厚いため、安心して就業いただけます。事前に申請することで土日休暇も取れる環境。お子様の学校行事にも駆けつけることが可能です。
また、社員1人に過度な負担がかからないよう、各店舗には少なくとも３～4人の社員が在籍しています。
会社の特徴
急成長中の企業で、新業態の開発や法人コラボレーション店舗の立ち上げも引き続き積極的に行っています。「店舗デザイン企画力」「多様な食材の調達力」「新規メニュー開発力」に力を入れ、関東エリアへの出店加速のための基盤を確立し、地域特性にマッチした店舗展開の他、同社のノウハウを他社に提供していくプラットフォームシェアリング事業の拡大により、外食産業の新たなスタンダードを創造しています。
■最近では飲食プラットフォームを活用したプラットフォームシェアリング事業を拡大することにより、飲食経営のノウハウの提供事業を行うBtoB事業を展開しています。他社に対し経営手法を提供、または一部代行することによって、経営サポートを行うのみではなく、第三次産業の復興と”おもてなし”のグローバル展開を後押ししています。
募集要項
職種
【大阪】商品開発・キッチンスタッフ
応募資格
【必須】
・飲食店長、または調理経験
【歓迎】
・イタリアンレストランでの調理、商品開発経験
（商品開発、修正／調整、オペレーション構築、原価精査、商材手配のご経験）
求める人物像
ー
勤務地
LUCUA osaka B2F
大阪府大阪市北区梅田3-1-3
勤務時間
フレックスタイム制（標準労働時間：8時間）
想定給与
350万円～500万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
海外社員旅行、経営者とのランチ会、39DAY、自己成長プログラム、定期健康診断（インフルエンザの予防接種含む）、財形貯蓄制度、持株会制度、ストック・オプション制度
休日/休暇
休日日数110日、シフト制、トリプル5（年間で5連休を3回取得できる制度）、有給休暇、慶弔休暇、出産・育児休暇
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
株式会社KICHIRI
事業内容
レストラン経営による飲食事業、及び、食を中心に生まれるHospitalityの提案・提供
本社所在地
〒150-0002 東京都渋谷区渋谷一丁目17番2号12階
設立年
2018年8月
従業員数
3，725名（グループ全体）
資本金
10，000，000円
売上高
2015年6月期（単独）（単位：百万円）
売上高：7，371
経常利益：439
2014年6月期
売上高：6，913
経常利益：515
2013年6月期
売上高：6，224
経常利益：605
平均年齢
37.8歳（グループ全体）
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