キッチンスタッフ・調理製造
株式会社KICHIRI
- 正社員
- 未経験可
- 想定年収
- 300万円～550万円
- 勤務地
- 東京都
東証上場企業グループ。未経験からチャレンジできる手作りの調理・製造ポジション！
【職務概要】
同社が展開する直営店舗（28業態・140店舗以上）向けの食材を製造するセントラルキッチンにて、調理および製造業務全般を担当します。
【職務詳細】
・店舗で提供される食材の仕込み作業
・各種メニューのベースとなる食品加工
・食材の簡単な調理および火入れ
・規定のレシピに沿った見栄えの良い盛り付け
・完成した商品の衛生的な包装・パッキング
・各直営店舗への発送・出荷準備作業
【本ポジションの魅力・特徴】
一般的にイメージされる大型機器を用いた機械的な食品製造工場とは異なり、基本的には手作りを重視した調理製造を行います。ルールや制約が少なく、ご自身の創意工夫を活かせる環境です。
入社後は仕事に慣れていただくための丁寧な受入研修を実施しますので、未経験の方やブランクがある方でも安心してスタートできます。
将来的にご希望や意欲のある方は、シフト調整や製造工程のブラッシュアップといったマネジメント業務に加え、マーケティングや新商品の開発などにもチャレンジしていくことが可能です。
未経験・第二新卒歓迎
会社の特徴
急成長中の企業で、新業態の開発や法人コラボレーション店舗の立ち上げも引き続き積極的に行っています。「店舗デザイン企画力」「多様な食材の調達力」「新規メニュー開発力」に力を入れ、関東エリアへの出店加速のための基盤を確立し、地域特性にマッチした店舗展開の他、同社のノウハウを他社に提供していくプラットフォームシェアリング事業の拡大により、外食産業の新たなスタンダードを創造しています。
■最近では飲食プラットフォームを活用したプラットフォームシェアリング事業を拡大することにより、飲食経営のノウハウの提供事業を行うBtoB事業を展開しています。他社に対し経営手法を提供、または一部代行することによって、経営サポートを行うのみではなく、第三次産業の復興と”おもてなし”のグローバル展開を後押ししています。
募集要項
職種
キッチンスタッフ・調理製造
応募資格
【必須】
・飲食店や調理のお仕事に興味のある方
※包丁の使い方や衛生面への意識をお持ちであれば、特別な調理資格や実務経験年数は不問です。
【尚可】
・飲食店やセントラルキッチン等で調理の実務経験をお持ちの方
求める人物像
・協調性を大切にしながらチームで業務に取り組める方
勤務地
東京都渋谷区本町６ー６ー１ パレスマンション１F
勤務時間
9：00～23：00までのシフト制
想定給与
300万円～550万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
財形貯蓄制度、持株会制度、ストックオプション制度、引越手当（引越を伴う店舗間異動の場合）、家族手当、通勤手当（月額35，000円まで）、定期健康診断
休日/休暇
【年間休日110日】シフト制（月8～9日休み、詳細は面接時に説明します）、有給休暇（入社半年経過後10日～）、慶弔休暇
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
株式会社KICHIRI
事業内容
レストラン経営による飲食事業、及び、食を中心に生まれるHospitalityの提案・提供
本社所在地
〒150-0002 東京都渋谷区渋谷一丁目17番2号12階
設立年
2018年8月
従業員数
4，081名（グループ全体）
資本金
10，000，000円
売上高
2015年6月期（単独）（単位：百万円）
売上高：7，371
経常利益：439
2014年6月期
売上高：6，913
経常利益：515
2013年6月期
売上高：6，224
経常利益：605
平均年齢
37.8歳（グループ全体）
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