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レストラン店長候補
株式会社ピエトロ
- 正社員
- 想定年収
- 390万円～500万円
- 勤務地
- 東京都
東証プライム上場企業！安定経営／働きやすい職場環境／充実の福利厚生
【職務概要】
同社が運営する『洋麺屋ピエトロ』にて、店長候補として店舗の運営やお店作りをお任せします。新店舗の立ち上げから携わることができ、裁量を持って店舗運営に挑戦できる環境です。
【職務詳細】
・売上計画の立案および実績管理
・人材の採用業務およびアルバイトスタッフの教育・育成
・店舗独自のマーケティング戦略の立案・実施
・食材の仕入れ管理および店舗オリジナルメニューなどの商品開発
※ピーク時には調理や接客のサポートも行いますが、マニュアルが完備されているため難しい調理スキルは不要です。
【働く環境】
・店長業務の研修やサポートを行う本部サポートセンターが設置されており、未経験に近い状態からでも安心して業務をスタートできます。
・最初は他エリアの店長が店長代理として店舗に入り、実務をマンツーマンでサポートします。
会社の特徴
1980年に福岡市でパスタ専門店を創業した同社。その後、ドレッシングの販売を始め、1985年に株式会社ピエトロを設立。その後、レストランのフランチャイズ事業やパスタソースなどの商品販売を開始し、さらにドレッシングの販売・製造を拡大し、日本全国へと展開してきました。
その後もファストフード事業の開始や、福岡市に自社ビルの完成など、成長し続けています。2002年に東証2部上場(現スタンダード)、2015年に東証プライム上場した同社。『老舗にならない』ためにチャレンジを続け、さらに『おいしいものづくり』を行っています。
「働くのが楽しくなる会社」をめざして、待遇や休日・福利厚生を充実させるとともに社内プロジェクトやレシピコンテストなどアイデアとチャレンジも推奨しています。
募集要項
職種
レストラン店長候補
応募資格
【必須】※下記いずれか必須
・販売または接客の実務経験
・店舗やチーム等におけるマネジメントの実務経験
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【魅力・特徴】
・店長経験を経た後は、アシスタントマネージャー、エリアマネージャー、スーパーバイザーなど、本部職も含めた多彩なキャリアパスを目指すことが可能です。
・年2～4回の定期面談を通した適切な評価制度が整っています。
・外食業界で高水準の年間休日115日を確保しており、公休と合わせた5日以上の連続休暇（リフレッシュ休暇）の取得を推奨しています。
求める人物像
セルフスターターな方
勤務地
東京都豊島区西池袋1-11-1 ルミネ池袋9階
勤務時間
9：00～22：00の間でシフト制（実働7.5時間）
想定給与
390万円～500万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
通勤手当、家族手当、住宅手当、退職金制度、定年制度（60歳・再雇用制度あり）、育児休業制度、資格取得支援制度、階層別研修、キャリア採用者研修、メンター制度、従業員持株会、子ども手当（子1人につき10，000円）、スポーツ観戦補助、リフレッシュ休暇、記念日休暇、まかない割引（80%引き）
休日/休暇
【年間休日115日】週休2日制（休日はシフト制、月9～10日休み）、有給休暇、産前産後・育児休暇、慶弔休暇、リフレッシュ休暇、記念日休暇
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
株式会社ピエトロ
事業内容
食品事業、レストラン事業、その他事業
本社所在地
〒810-0001
福岡県福岡市中央区天神3丁目4-5
設立年
1985年7月
従業員数
291名
資本金
17億1989万円
売上高
98億2576万円（2017年3月期・連結）
平均年齢
36.0歳
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