【大阪】ソムリエ
信和ホテルズ株式会社(旧株式会社SHINKAホテルズ)

- 正社員
- 想定年収
- 260万円~520万円
- 勤務地
- 大阪府
不動産や建設業等幅広く営む基盤安定のグループ会社/幅広くスキルアップ可能!
【職務概要】
同社直営のフレンチレストラン「un-treize(アントレーズ)」にてソムリエスタッフをお任せします。
【職務詳細】
・接客業務全般
・ワインや飲料の発注/原価管理
・ワインの品質管理/保管
・衛生管理
・ペアリングの考察
・スタッフの教育/指導
・メニュー開発への参加 等
【本ポジションの魅力】
・人間関係が良好で、シェフの人柄も良く、コミュニケーションが取りやすい環境です
・経験や努力次第でキャリアステップが可能です。
※実際に入社1年でアシスタントマネージャー(係長職)やマネージャー(課長職)に昇進した方もおります。
会社の特徴
同社が運営するホテルプラザ神戸は1998年9月に神戸市東灘区六甲アイランドにオープンし、
地元神戸の方に愛されるホテルを目指して現在に至ります。
我が家のような温かさを感じてもらえる接客、設えは地元の方のみならず世界各国の多くのお客様に支持されています。
2018年4月には大阪市北区堂島に、新ブランド「ライズホテル大阪北新地」をオープンしました。
2021年8月にはライズホテル大阪なんば、2022年4月にはレストランun-treizeをオープンし、コロナ禍でも順調に業績を伸ばしています。
募集要項
職種
【大阪】ソムリエ
応募資格
【必須】
・高単価のサービス経験
※客単価2万円以上が目安
・ワインソムリエ資格取得に向けて勉強中の方
【尚可】
・ワインソムリエ資格を取得済の方
求める人物像
・セルフスターターな方
勤務地
大阪府大阪市堂島1丁目1-13
勤務時間
6:00~23:00の間でシフト制
※状況に応じて朝の時間帯のシフトをおまかせする場合あり
想定給与
260万円~520万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
通勤手当(上限5万円)、ベネフィットワン加入(福利厚生サービス)、再雇用有(嘱託65歳まで)、制服貸与、社員割引、資格取得援助制度※規定あり
休日/休暇
年間休日107日 シフト制月9日(2月は8日間、閏年は9日)、有給休暇(入社半年経過時点10日、最高付与日数20日)※全員が年5日以上は取得、慶弔・特別休暇、産前産後・育児休暇(取得率・復帰率ともに100%)
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
信和ホテルズ株式会社(旧株式会社SHINKAホテルズ)
事業内容
ホテルプラザ神戸:客室数139室、レストラン/メインダイニング フレンチイタリアン「スマイリー・ネプチューン」・鉄板焼「潮路」・カフェ「KARIN」/宴会場6会場/ライズホテル大阪北新地:客室数220室/ライズホテル大阪なんば:客室数300室
本社所在地
〒 658-0032 兵庫県神戸市東灘区向洋町中2丁目9番1号
設立年
1998年6月26日
従業員数
230名(うち正社員70名/2023年12月)
資本金
1,000万円