【群馬】生産技術

職務概要同社にて以下の職務を務めていただきます。
職務詳細・生産ラインオペレーション
・工程管理
・設備メンテナンス
・生産ライン・機械設備の改善提案
・機械設備の導入など
生産ラインは自動化していますが、いかに効率的に稼働させるための機械設備のオペレーション、マネジメントをしていただきます。
また、生産ラインの効率化についても積極的に提案ができる環境です。
〈取り扱い商品〉
みそ、即席みそ汁、塩こうじ商品各種
みそ、即席みそ汁は国内外で成長傾向であることに加え、近年「塩こうじ事業」に力を入れてます。塩こうじを液体化した「液体塩こうじ」や塩こうじを粉末化した熟成こうじパウダーなどの独自性のある商品を中心に売上が伸びています。
20代～30代が活躍中！ 会社の特徴 ◆◇◆同社は1918年に創業し、「素材とモノ作りを大切にしていく」を経営理念に掲げ、みそ醸造業を中心に事業を営んできました。◇◆
同社は安心安全な商品を製造することに加え、常に新しい試みに挑戦し続けてきました。国際的な食品安全の認証規格である「FSSC22000」を取得した伊那工場、大利根工場、タイ工場にて、伝統的な発酵調味料である「みそ」や「即席みそ汁」の他に、「クレープ」「フィアンティーヌ」など製菓原料も手掛け、様々な食のシーンに商品を提供しております。
◆◇◆「液体塩こうじ」の製造特許を取得。 独自性のある商品を生み出す◆◇◆　2012年に発売した「液体塩こうじ」は、従来の粒タイプの塩こうじを同社独自の技術で液体化に成功した商品で、製造特許を取得しています。また、液体化するだけに止まらず、減塩タイプや無菌タイプ、さらには酒精無添加のハラル対応タイプも開発。弛まぬ研究でバリエーションを増やし、同社の主力商品として売上を拡大しています。工場をはじめ、技術や営業などあらゆる部門が協力し合い、チャレンジを重んじる社風がイノベーションを生み出しています。