寿司職人（ホール・キッチン）
株式会社エー・ピーホールディングス
- 正社員
- 想定年収
- 360万円～480万円
- 勤務地
- 東京都
★未経験歓迎！スタンダード上場／「塚田農場」「四十八漁場」等展開の企業
【職務概要】
同社にて下記業務を担当していただきます。
【職務詳細】
・カウンター業務(握り)
・一品料理の調理
・仕込み
・食材管理
・接客 等
経験に合わせてお任せいたします。
慣れてきた方には下記もお任せいたします。
・納品
・発注
・在庫管理 等
【鮨 若尊とは】
「本当に美味しい鮨を、もっと気軽に、多くの人に愉しんでいただきたい」をポリシーに、
全国の漁師から届く鮮魚を、おまかせコースで気兼ねなく堪能できる本格鮨店です。
会社の特徴
【食のあるべき姿を追求する】
時代が求める「食のあるべき姿」を追求した先に、同社が実現したいのは、誰もが食が持つ素晴らしい価値にふれ、新しい感動や発見を味わえる社会です。価値ある食体験を、限られたひと握りの人たちのものから解放し、広く世の中に行き渡らせていくために。これまで「塚田農場」「四十八漁場」などで培ってきた産地ネットワークや商品開発など固有の経営資産は全ブランド・全ビジネスで共有しながら、地域やお客様ニーズに合わせた個性ある飲食ブランドやビジネスを多様に展開していきます。変化への対応力や人材不足など、業界が抱える様々な課題を解消し、食の未来を広げるフードクリエイター集団＜FOOD CREATIVE FIRM＞を同社は目指します。
募集要項
職種
寿司職人（ホール・キッチン）
応募資格
★未経験者歓迎★
【尚可】
寿司の握り経験がある方
〈前職にはこんな方たちがいます！〉
飲食店店長・和食料理・洋食料理・ホールスタッフ・接客販売・店舗マネジメント・焼き肉店・焼き鳥店・居酒屋店長・レストランサービス・イタリアン・フレンチ・カフェ・ダイニング
求める人物像
・一流店が扱う、高品質の食材で調理したい方
・人を喜ばせることが好き、人の笑顔を見るのが好きな方
・とにかく食べることが好き、食べ歩きが好きな方
・上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方
・自信を持ってオススメできる料理を作りたい方
勤務地
東京都 港区 赤坂 3-9-2 No.R赤坂見附 B1F
勤務時間
シフト制
想定給与
360万円～480万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
交通費支給（上限5万円まで）、時間外手当、制服貸与、まかないあり、従業員持ち株会、社内表彰制度あり、扶養手当あり（5000円：月3名まで）、社員割引制度あり
休日/休暇
週休2日制（月8日）、有給休暇、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇（男性の育児休業取得者20名以上実績あり）
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
株式会社エー・ピーホールディングス
事業内容
飲食店及び食品販売店の経営／フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導／養鶏場及び牧場の経営／漁業／農業／食鳥の処理、加工及び販売／食品の加工、流通、輸出入及び販売
本社所在地
〒171-0021 東京都豊島区西池袋１丁目10-1 ISOビル5階
設立年
2001年10月29日
従業員数
正社員62名／パート・アルバイト5名
資本金
50，000，000円
売上高
平均年齢
32.3歳
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