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【石川】エリアマネージャー候補（塚田農場）／株式会社エー・ピーホールディングス

【石川】エリアマネージャー候補（塚田農場）

株式会社エー・ピーホールディングス

正社員

想定年収: 480万円～600万円

勤務地: 石川県

月給40万円～可能。店舗運営を丸ごと経営し、食の未来を創造するマネージャー候補。

【職務概要】
「炭火焼鳥塚田農場」の直営店舗にて、1店舗のマネジメントからスタートし、将来的には複数店舗を統括するエリアマネージャーとして、売上管理・教育・オペレーション改善など店舗運営全般を担います。

【職務詳細】
・店舗運営・管理
　まずは1店舗の店長業務を通じて、現場のオペレーションやサービス品質を習得します。
・マネジメント業務
　社員およびアルバイトスタッフの採用、教育、シフト管理を行い、チーム組織力を強化します。
・数値管理
　売上管理、計数管理（コストコントロール）を行い、店舗の収益性を最大化させます。
・販促・企画
　自店舗やエリアに合わせた販促イベントの提案・実行、マーケティング、ブランディングの推進。
・生産者との連携
　独自の「生販直結モデル」を活かし、食材の背景や生産者の想いを顧客へ伝える活動。

会社の特徴

【食のあるべき姿を追求する】
時代が求める「食のあるべき姿」を追求した先に、同社が実現したいのは、誰もが食が持つ素晴らしい価値にふれ、新しい感動や発見を味わえる社会です。価値ある食体験を、限られたひと握りの人たちのものから解放し、広く世の中に行き渡らせていくために。これまで培ってきた産地ネットワークや商品開発など固有の経営資産は全ブランド・全ビジネスで共有しながら、地域やお客様ニーズに合わせた個性ある飲食ブランドやビジネスを多様に展開していきます。変化への対応力や人材不足など、業界が抱える様々な課題を解消し、食の未来を広げるフードクリエイター集団＜FOOD CREATIVE FIRM＞を同社は目指します。

募集要項

職種

【石川】エリアマネージャー候補（塚田農場）

応募資格

【必須】
・飲食業界での勤務経験をお持ちの方
・複数店舗または事業のマネジメント経験をお持ちの方（店長経験者など）

【尚可】
・売上管理、計数管理の実務経験
・スタッフの採用、教育、育成経験

【シフト例】
13：00～22：00、15：00～24：00、10：00～19：00

【今後の展望】
45ブランドを展開する同社では、店長やエリアマネージャーに留まらず、商品開発、バイヤー、マーケティング、あるいは独立支援制度を利用した起業など、多様なキャリアパスが用意されています。