【福岡】商品開発（コンビニ向け惣菜）
フジフーズ株式会社
- 正社員
- 想定年収
- 380万円～470万円
- 勤務地
- 福岡県
セブンイレブンの商品開発にチャレンジ◎／将来のヒット商品を企画！
【職務概要】
セブン-イレブンに並ぶ商品（お弁当、おにぎり、サラダ、パスタなど）の企画をお任せします。新商品の開発や既存商品の改善などがメイン。開発ペースは1人2～3商品、年間で15～20商品を企画します。1商品あたりの企画期間は2～3ヶ月ほどです。
【職務詳細】
▼マーケティングリサーチ
いろんな商品を買って食べるなどして、市場調査を実施。商品のターゲットやコンセプトを決めて資料に落とし込み、企画を具体化します。
▼試作
各拠点にあるキッチンで、週2～3回は試作を実施。まずは試作品をひとつ作り、ベストな見た目や味を追求します。工場でうまく作れるか、材料を調達できるかなども検討し、試作品を完成へ。いつでも同じ美味しさを楽しめるよう、糖度や塩分なども量り、レシピを作成します。
▼コンペ
原価を入力したら自動的に販売価格が算出されるシステムや、プレゼン資料のフォーマットを使って、コンペの準備を進めます。準備が整ったら、まずは社内コンペに参加。社内コンペに通ったら社外コンペに参加し、採用されれば発売へ！
会社の特徴
同社は日本に「惣菜産業」が業態として確立していなかった時代から、惣菜ビジネスの将来性を予測し、量産が不可能と言われていた惣菜業にチャレンジしてきました。
コンビニエンスストアが台頭し、大手コンビニエンスストアの大手デイリーメーカーとして、一日数百万食の商品製造と年間350種類以上の新商品開発を行う総合食品企業です。
1963年（昭和38年）の設立以来、より良い食文化の実現を目指し、積極的に事業を展開してきました。おにぎりやお弁当、サンドイッチ、サラダ等、年間550種類の商品を開発しています。近年では、テレビ番組や芸能人とのコラボ企画商品なども開発しています。
60年以上の歴史に培われた現場力と開発力を活かし、より良い商品を届けています。
募集要項
職種
【福岡】商品開発（コンビニ向け惣菜）
応募資格
【必須】
・食品の開発経験がある方
※技術的な研究開発よりも、マーケティングリサーチや企画、試作のご経験等を重視しております！
求める人物像
・セルフスターターな方
勤務地
福岡県福岡市東区箱崎ふ頭6丁目8番36号
勤務時間
フレックスタイム制（標準労働時間8時間）※コアタイムあり（10：00～16：00）
想定給与
380万円～470万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
通勤手当、休日勤務手当、深夜勤務手当、扶養手当（配偶者：月1万円、子：月5000円 ※社内規定あり）、単身赴任手当、慶弔見舞金、退職金制度（確定拠出年金、退職一時金）、社宅制度（社内規定あり）、食事補助、休憩室あり、福利厚生サービス (リロクラブ)、オフィスカジュアルOK
休日/休暇
年間休日120日 (特別休暇8日含む)、週休2日制（土日 ※原則土日休みだが、 会社カレンダーによる）、年末年始、有給休暇（初年度10日／7ヶ月目～) 、結婚休暇、赴任休暇、配偶者出産休暇、裁判員休暇、産前／産後休暇、育児／介護休暇、半日休暇制度
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
フジフーズ株式会社
事業内容
■食品開発／生産■同社製品の配送（グループ会社）
本社所在地
東京都中央区日本橋3丁目10番5号
※2026年5月頃移転予定（千葉県千葉市美浜区中瀬2-6-1 ＷＢＧマリブウエスト）
設立年
1963年11月
従業員数
880名（社員のみ）
資本金
1億円
売上高
1，333億円（2024年3月期）
平均年齢
37.4歳
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