【岡山】店長候補

【職務概要】
人気ブランド「ラーメン山岡家」の店長候補として店舗運営全般をお任せします。
国内300店舗、47都道府県への出店を目標に新店舗も続々とOPEN！

【職務詳細】
■調理・食材と店舗備品の管理、仕入れ
■接客・販促活動
■設備管理・衛生管理・売上管理
■スタッフ採用・シフト管理
店舗運営に関して裁量をもった業務をお任せします！企画・営業・販促・採用などすべて店長の裁量のため、未経験から幅広い業務を身につけることが可能です。

＜店長までの期間（参考例）＞
・ラーメン業態の経験がある方→1～2年程度
・未経験の方→2～3年程度

★評価制度が明確です★
プログラムによる課題やセミナー、社内試験を受験し、キャリアアップ可能です！
★福利厚生充実★
詳細は福利厚生欄に記載しています！
未経験・第二新卒歓迎 会社の特徴 最高のラーメンをお客様に提供するため直営店にこだわり、現在ロードサイドを中心に、全国各地に多数の店舗を出店しています。
創業以来、美味しいラーメンの3つの基本要素、麺・スープ・タレの絶妙なバランスを追い求め、研究を重ねてきました。
研究の末、白髪ネギと出会い、山岡家が求める究極の味に華をそえ、現在の味に辿り着きました。
店舗のシステム：券売機での食券購入、お水はセルフサービスと非常にシンプルです。
これは、お客様への温かみのあるサービスやオープンキッチンならではのごまかしの無い真剣勝負のラーメン作りに専念するためです。
全国の様々な地域に店舗展開しているため、今後も事業拡大をしていきます。