【福岡】サービスチームリーダー（管理職候補）
株式会社てら岡
- 正社員
- 想定年収
- 340万円～550万円
- 勤務地
- 福岡県
老舗日本料理店での運営に携われます！運営も行いつつお客様と関わることができます！
【職務概要】
同社にて、会長・社長と連携し、店舗運営をお任せします。現場業務も行いながら、スタッフマネジメント等も行っていきます。
【職務詳細】
・フロント業務
・人員管理
・予約管理
・予約後の管理、フォロー
・メニュー管理
・利益管理
・行事やイベントの取り仕切り(宴会時挨拶等)
・スタッフマネジメント
・クレーム対応
管理だけでなく、お客様への接客・対応も行うので顧客折衝が好きな方大歓迎です！
会社の特徴
同社は、1976年に創業された老舗日本料理店です。創業以来、玄界灘の新鮮な天然活魚を中心に、ふぐ料理や懐石料理、創作料理などを提供し、地元の食文化を大切にしながら、伝統と革新を融合させた料理を追求しています。
「お客様に喜ばれてこそ会社は発展する」という社訓のもと、料理の味はもちろん、盛り付けや接客、サービスの細部に至るまで、全社員が一丸となって品質向上に努めています。また、ふぐやあらなどの刺身やふぐちり用の料理材料の宅配サービスも展開し、家庭でも本格的な味を楽しめるよう工夫されています。
募集要項
職種
【福岡】サービスチームリーダー（管理職候補）
応募資格
【必須】
・和食またはホテル業界経験マスト
上記に加え、下記いずれかの経験のある方
・店長以上の経験がある方（業界問わず）
・マネジメント経験
・顧客折衝経験
・言語化能力の高い方
【尚可】
・飲食店でのマネジメント経験
・英語、中国語、韓国語など
求める人物像
セルフスターターな方
勤務地
福岡県福岡市博多区中洲5-2-6
勤務時間
変形労働時間制・10：00～19：00、14：00～23：00
基本的な就業時間：14：00～23：00
想定給与
340万円～550万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
社会保険完備、自社製造おせち、通販商品社員割引制度
休日/休暇
年間休日：107日（週休2日制）、有給休暇(6カ月経過後10日～付与)
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
株式会社てら岡
事業内容
・料亭の運営
・日本料理、懐石料理の提供
本社所在地
〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲5-2-6
設立年
1981年4月22日
従業員数
70名
資本金
5千万円
