店舗スタッフ（管理職候補）
株式会社はなまる（本社所在地 北海道）
- 正社員
- 想定年収
- 397万円～622万円
- 勤務地
- 東京都
転勤なし！福利厚生充実！回転寿司チェーンを展開する同社の店舗管理職候補です
【職務概要】
同社の店舗スタッフ（管理職候補）として、回転寿司チェーンの運営を担当していただきます。
【職務詳細】
■スタッフ業務
「ホール」「仕込み・握り」「シャリ部」「巻物・軍艦」など部門に分かれており、ローテーションを組んで仕事を身につけていきます。未経験の方なら、1年ですべての部門を経験し担当できるよう進めていきます。
■店舗運営業務
仕入れや新入社員教育、パートアルバイトさんの採用育成計画作成、数値管理、衛生リーダーといった店舗を運営するうえで必要なマネジメント業務をします。またチームを組んで担当商品の売上管理を行うなどのユニークな取り組みもあります。
■店舗設計業務
店舗のカウンターの設計やレイアウト設計を担当していただきます。
【研修について】
入社後は、中途入社向けの研修機関「花咲学校」のプログラムを実施します。
基本的に3～7名の同期と一緒に研修をスタートできる体制を整えているのも面白いところ。同社では知識と技術を深めることが、フードビジネスにおいては非常に重要だと考えています。
会社の特徴
同社は1983年に北海道の根室で生まれた、和食レストランを運営する企業です。北海道の『食』を通じ広く顧客に喜んでもらえるよう、2015年、東京に進出しました。
同社には、充実した社員研修用の学校プログラムがあります。そこには回転寿司のレーンや厨房の設備も整っており、握りの技術指導や魚のさばき方など調理の技術を学ぶことができます。
同社の回転寿司の多くは、北海道、特に根室を中心とした新鮮な食材だけを厳選し、仕入れから仕込み、調理までを全て自社で行なっています。もちろん寿司を握るのは機械ではなく人間。美味しいものをより安く。そしてお客様に元気を与える接客を心掛けることによって、行列のできるお店作りに成功しています。
とてもアットホームで手厚い社風の企業です！
募集要項
職種
店舗スタッフ（管理職候補）
応募資格
【必須】
・飲食業界での経験
・店長やリーダー等マネジメント経験（業界不問）
求める人物像
・自ら課題解決意識を持って仕事に取り組める方
・チームワークを重視して仕事を進めていける方
・経験のない仕事も、幅広く積極的にチャレンジする気持ちのある方
勤務地
【関東】東京都 中央区
【関東】東京都 千代田区
勤務時間
9時00分～23時00分（所定労働時間：8時間00分）
想定給与
397万円～622万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
制服貸出、通勤手当（月15，000円まで）、家族手当（配偶者月1万円／子ども月5000円）、住居手当（月35，000円（東京））、社会保険、退職金制度（勤続５年以上）、役職手当、社員旅行、結婚祝い（3万円）、出産祝い（1万円）、食事補助、慰安旅行・飲み会・レクリエーション、定期健康診断
休日/休暇
月7～8日（シフト制）、年末年始休暇（2日／同社規定による）、有給休暇、慶弔休暇、特別休暇（5日）
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
株式会社はなまる（本社所在地 北海道）
事業内容
和食レストランの経営・運営
本社所在地
〒063-0032 北海道札幌市西区西野2条2丁目4-3
設立年
1983年10月
従業員数
1，520名（パートアルバイト含む）
資本金
3，000万円
売上高
‐
平均年齢
33.9歳
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