【神奈川】食品工場長候補（セントラルキッチン運営管理）
AFURI株式会社
- 正社員
- 想定年収
- 520万円～720万円
- 勤務地
- 神奈川県
年間休日116日！人気ラーメン店「AFURI」～店舗拡大中！！
【職務概要】
同社が展開するラーメンブランドの味の要となるセントラルキッチンにて、工場長をサポートしながら工場全体の運営と管理を担当します。まずは製造・管理実務を習得し、ゆくゆくはマネジメントや組織づくりを主導していただきます。
【職務詳細】
・工場内の製麺業務
・生産管理、品質管理、予算管理、売上管理
・部門内スタッフのシフト管理、採用、教育、育成
・各店舗との連携および調整業務
・季節限定メニューの考案・開発支援
【同社のこだわりとミッション】
同社は「素材の力」を大切にしており、着色料・保存料・化学調味料を一切使用しない安心・安全な一杯を提供しています。セントラルキッチンは、国内外の全店舗へこの「変わらない味」を供給する重要な役割を担っています。環境への配慮や持続可能なものづくりを実践しながら、ブランドの成長を支えることがミッションです。
会社の特徴
■名前の由来
「AFURI」という名前は、神奈川県丹沢山系の東端に位置する大山(通称・阿夫利山)に由来。この阿夫利山の麓で得られる清らかな水をスープの仕込み水に用いたことから、「AFURI」と名付けられました。
富士山の父にあたる山として、古来から愛され続けてきた阿夫利山。そもそもは“雨降山（あめふりやま）”とも呼ばれ、人々から五穀豊穣の願いを託される神の山でもありました。また、その雄大で凛とした姿は人々を魅了し、江戸時代には年間数十万人もの参拝者が訪れたと言われます。「AFURI」も現代の江戸の街・東京で、人々を幸せにする存在でありたいと思っています。
募集要項
職種
【神奈川】食品工場長候補（セントラルキッチン運営管理）
応募資格
【必須】
・食品工場における管理業務の経験
（工場運営、人材育成、生産管理など）
・マネジメントの経験
【尚可】
・製麺所での業務経験
・食品衛生管理者の資格をお持ちの方
☆★ このポジションの魅力 ★☆
国内外で店舗拡大を続ける人気ラーメンブランド「AFURI」の味を支えるセントラルキッチンで、工場長候補として組織づくりや管理業務に携われます。
想定年収520万円から720万円の高水準な給与体系に加え、残業代の全額支給や充実した各種手当、マイカー通勤可能など、安心の待遇と環境が整っています。
求める人物像
・物腰柔らかく、コミュニケーションを円滑に取れる方
※工場内でスタッフと対話しながら業務を進めるため
・モノづくりが好きな方
勤務地
神奈川県愛甲郡清川村煤ケ谷1412
勤務時間
6時00分～24時00分のシフト制
想定給与
520万円～720万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
通勤手当、マイカー・マイバイク通勤可、研修支援制度、住宅手当（世帯主1万5千円、それ以外1万円）、家族手当（配偶者1万円、子供1人あたり5，000円）、引越手当（入社時のみ）、従業員割引あり
休日/休暇
【年間休日116日】月平均9日（8～10日）、有給休暇、夏季休暇（2日）、冬季休暇（2日）、リフレッシュ休暇（4日）
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
AFURI株式会社
事業内容
■らーめん店「AFURI」「ZUND-BAR」を展開。
本社所在地
東京都渋谷区恵比寿西1丁目10-8 杉山ビル2階
設立年
1995年11月20日
従業員数
238名
資本金
3，000万円
売上高
約15億円（2017年8月実績）
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