【大阪】★面接確約★高級日本料理店の店長候補※マネジメント ポテンシャル
株式会社mihaku

- 正社員
- 完全週休2日制
- 想定年収
- 468万円~510万円
- 勤務地
- 大阪府
★高級日本料理店の店長候補★ 飲食業界初「ホワイト企業認定シルバー」
【職務概要】
冬季オープン予定の大阪梅田店にて店舗スタッフとして従事してもらいます。
※オープンまでは、「京都駅前本店」または「四条烏丸店」での勤務となります。
【職務詳細】
接客・調理業務から店舗スタッフのマネジメントや
教育、売上管理、顧客満足度向上などの業務を担い、店長を
目指してもらいます。
英語を使った接客もあります。(接客用語やしゃぶしゃぶの食べ方説明など、最低限の英語は覚えていただきますがマニュアルがございますのでご安心ください。)
※高級日本料理店ということもあり、
会社役員・議員・スポーツ選手・芸能人といった著名人の
お客様も来店します。
チームで店舗を運営する考え方を重視しており、
一人で抱え込まず協力して働ける環境です。
~ 「丁寧なおもてなし」を意識できる方
にお越しいただきたいと思います ~
20代~30代が活躍中!
会社の特徴
■同社の歴史は、「日本料理の素晴らしさを世界中に伝えたい」という一途な想いから始まりました。
■保守的な風土が根強い日本料理の世界の常識を覆して、伝統を重んじつつも、現代に合った会社を創りたいという想いで運営しています。
■「単なる日本料理の店」から「変革を起こす成長企業」へ。今もなお、挑戦の最中です。
■”年功序列”の廃止を徹底しています。年齢や社歴に関係なく、頑張っている社員を正当に評価し、希望に応じて、重要なポジションも積極的に任せています。
■プライベートも満喫できるように飲食業界では珍しい【完全週休2日制】を採用しています。
■お休みはしっかり取ってもらいます。心身に負担をかけない、気持ちの良い働き方を推奨し、保育所の導入も検討中です。
募集要項
職種
【大阪】★面接確約★高級日本料理店の店長候補※マネジメント ポテンシャル
応募資格
【尚可】
・顧客折衝経験
・明るく元気に取り組める
・サービス系の経験がある
・飲食が好き
~おすすめポイント~
☆他の求人には中々ない、高級路線の和食求人です。
飲食業界の中でも高いレベルで成長していける環境があります。
☆週休二日制にすることで長く続けられる環境を整えています。
求める人物像
☆若くて活気のある方歓迎
勤務地
大阪府大阪市北区梅田二丁目2番2号 ヒルトンプラザウエスト6階
勤務時間
10:00~23:30(シフト制、実労働8時間)
想定給与
468万円~510万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
社会保険完備/交通費支給(全額)/お弁当の支給あり/制服貸与/髪色自由/子育て支援(ベビーシッター利用料金を会社が一部補助)/産休育休制度(男性社員の育休取得実績もあり)/退職金制度あり/住宅補助手当/英語手当(TOEIC600点以上)
休日/休暇
年間110日/完全週休2日制(シフト制)※月6日の希望休あり(連休の取得もOK!土日休みも応相談)/有給休暇(入社半年経過時点10日)/年2回連休(公休、有給含めて4~5日)
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
株式会社mihaku
事業内容
■日本料理店の経営
本社所在地
〒104-0061 東京都中央区銀座7-16-14 銀座イーストビル8F
設立年
2004年9月1日
従業員数
社員100名、アルバイト300名
資本金
3,000万円
売上高
2023年 20億円
平均年齢
37歳
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