【兵庫】品質管理(食品)
常盤堂製菓株式会社
- 正社員
- 想定年収
- 420万円~600万円
- 勤務地
- 兵庫県
伝統の味を守る老舗企業にてHACCPやJFS規格の取得に携わる品質管理
【職務概要】
創業より長年愛される「かりんとう」や「ドーナツ」などの菓子製造販売を行う同社にて、衛生管理を含めた品質管理業務全般をお任せします。
【職務詳細】
●工場内の衛生管理・製造工程のチェック
・工場内の定期的な巡回、製造ラインの衛生状態の確認および現場スタッフへの指導・教育
・取扱原材料、仕掛品、最終製品の品質検査(理化学検査、微生物検査など)と安全性の担保
●お客様からの問い合わせ対応および不具合発生時の再発防止策の立案
・お客様や取引先から寄せられる製品に関する問い合わせ、指摘への一次対応
・不具合発生時の原因究明、現場へフィードバック、再発防止に向けた改善策の策定
●食品安全マネジメント規格(JFS)の取得・運用推進
・既に取得している「兵庫県版HACCP認定」の維持・管理
・さらなる品質向上を目指し、今後「JFS-B規格」および「JFS-C規格」の新規取得に向けた体制構築の推進
・規格取得に伴う各種マニュアル、手順書、申請書類の作成・更新および管理
会社の特徴
同社は1936年の創業以来、兵庫県姫路市を中心とする播州地方に息づく伝統的な製法を守り、厳選されたこだわりの原材料を用いて高品質なかりんとうを製造・販売する老舗和菓子メーカーです。
主力である播州かりんとうをはじめ、素材の風味を活かした多様なラインナップを展開しており、地元姫路を中心に全国の消費者から親しまれています。
伝統の味と製法を大切に守り抜くとともに、現代の多様化する食文化やライフスタイルの変化に合わせた新しいかりんとうの提案にも取り組んでおり、地域社会に深く根ざした安定的な事業基盤を築いている企業です。
募集要項
職種
【兵庫】品質管理(食品)
応募資格
【必須】
・食品業界における品質管理業務の実務経験
・普通自動車免許(AT車限定可)
・PCスキル:Word、Excel等を用いた簡単な文字・数値の入力作業ができること
【尚可】
・HACCPやJFS規格の運用または認証取得に関する実務経験
求める人物像
・主体的に行動できる方
勤務地
兵庫県姫路市船津町1788
勤務時間
8時00分~17時30分
想定給与
420万円~600万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
退職金制度(勤続3年以上/中退共)、定年制度(61歳)、再雇用制度(65歳まで)、家族手当(同居扶養親族のうち健康保険被扶養者である配偶者、または配偶者がなく高校生以下の扶養親族がいる場合10,000円)、通勤手当(会社規定に基づき支給/月額20,000円迄)
休日/休暇
年間休日105日、日曜日、その他(※土曜日・祝日は会社カレンダーに準ずる)、夏期休暇、年末年始休暇、年次有給休暇
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
常盤堂製菓株式会社
事業内容
かりんとう並びに油菓子の製造販売
本社所在地
〒679-2101
兵庫県姫路市船津町1788
設立年
1936年8月
従業員数
90名
資本金
4000万円
平均年齢
ー
