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【広島】もんじゃ焼き屋店長（SV候補）／加納コーポレーション株式会社

【広島】もんじゃ焼き屋店長（SV候補）

加納コーポレーション株式会社

正社員
未経験可
完全週休2日制

想定年収: 478万円～1066万円

勤務地: 広島県

【東京文化を世界へ】もんじゃ焼き「もへじ」を運営する企業

＼もんじゃ業界No.1の同社で創業期メンバーを募集！／
【職務概要】
『もんじゃ焼き』を通し、
お客様の記憶に残る”非日常体験”を提供します！

【職務詳細】
まずは接客を中心にオペレーションを習得！
経験を積んだ後は徐々に店舗運営に関わる業務も担当します☆
・売上管理
・仕入れ
・人材育成
・メニュー開発
・販売企画や営業戦略の立案など

◆入社後は...
ビジネスマナー研修やオペレーション研修のほか、
もんじゃ焼きの歴史や作り方など、接客の基礎からお教えします！
鉄板でのヘラの使い方やキャベツの刻み方、素早く格好よく作る方法も伝授！

研修最終日には、創作もんじゃを自由に作っていただきます。
⇒「中華風もんじゃ」「イタリアンもんじゃ」など個性豊かな一品が誕生！

未経験・第二新卒歓迎

会社の特徴

世界に誇る東京のソウルフード、もんじゃ焼き。同社は、それを単なる食事ではなく『東京文化を体験できる観光業』として、非日常を楽しむエンターテインメントとしてお客様に提供しています。2015年の設立以来、外食事業を主軸として経営を行ってきた同社。月島で育った代表が「東京のソウルフードである
もんじゃ焼きの本当のおいしさを発信したい」「もんじゃ焼きから東京文化を世界に広めたい」と考え、もんじゃ焼きの専門店を立ち上げました。
同社が手がける『もんじゃ焼き』は単なる外食ではありません。東京の下町で生まれた文化的価値のある食事でありながら、お客様の思い出に残る
エンターテインメントでもあります。まさに観光業として、東京文化を伝えていく役割を担っているのだとおもいます。
2015年に東京月島のもんじゃストリートからスタートした同社は、たちまち人気店へと成長。全国の主要エリアを中心に拡大を続け、
業界トップクラスの店舗数にまで駆け上がりました。

募集要項

職種

【広島】もんじゃ焼き屋店長（SV候補）

応募資格

★☆★未経験歓迎★☆★
＜まずは気負わず、面接にお越しください！＞
★これまでの経験やスキルは一切問いません！
★就業ブランクのある方や社会人経験10年以上の方も大歓迎です！

＜意欲があれば経験は問いません！＞
入社前はもんじゃ焼きが作れなくて当たり前！座学とOJT研修で作り方のイロハから伝授します。実際に元刑事・CA・お笑いタレント・俳優・モデル・自衛官など、未経験スタートの先輩も活躍中です。

＜飲食経験者も活躍しています！＞
和食・イタリアン・フレンチ出身者など、多彩な経歴を持つメンバーが在籍中。年数・雇用形態問わず活躍できる環境です。

◎入社後は接客や調理方法をイチから丁寧にお教えしますので、ご安心ください。