【北海道】もんじゃ焼き屋店長(SV候補)
加納コーポレーション株式会社

- 正社員
- 完全週休2日制
- 想定年収
- 478万円~1066万円
- 勤務地
- 北海道
【東京文化を世界へ】もんじゃ焼き「もへじ」を運営する企業
【職務概要】
もんじゃ焼き店「もへじ」などを展開する同社にて、店長(SV候補)としてご活躍いただきます。
【職務詳細】
・接客、調理
・店長業務:売上管理、マネジメントなど
■入社後の流れ:
(1)商品知識の習得
研修施設にて、座学で会社や商品知識について学びます。
(2)オペレーション修得研修
店舗を貸し切り、マンツーマンでもんじゃの作り方を伝授します。ヘラの使い方や具材の刻み方、素早く格好よく作る方法も指導します。
(3)オリジナルもんじゃの開発
もんじゃの奥深さを体験するため、もんじゃの開発研修も実施します。
(4)実店舗デビュー
トレーナーが横に付き、実店舗で経験を積みます。その後、配属前オリエンテーションを実施し配属先に着任します。接客・調理からスタートし、ゆくゆくは店舗管理業務もお任せします。
会社の特徴
世界に誇る東京のソウルフード、もんじゃ焼き。同社は、それを単なる食事ではなく『東京文化を体験できる観光業』として、非日常を楽しむエンターテインメントとしてお客様に提供しています。2015年の設立以来、外食事業を主軸として経営を行ってきた同社。月島で育った代表が「東京のソウルフードである
もんじゃ焼きの本当のおいしさを発信したい」「もんじゃ焼きから東京文化を世界に広めたい」と考え、もんじゃ焼きの専門店を立ち上げました。
同社が手がける『もんじゃ焼き』は単なる外食ではありません。東京の下町で生まれた文化的価値のある食事でありながら、お客様の思い出に残る
エンターテインメントでもあります。まさに観光業として、東京文化を伝えていく役割を担っているのだとおもいます。
2015年に東京月島のもんじゃストリートからスタートした同社は、たちまち人気店へと成長。全国の主要エリアを中心に拡大を続け、
業界トップクラスの店舗数にまで駆け上がりました。
募集要項
職種
【北海道】もんじゃ焼き屋店長(SV候補)
応募資格
【必須】
・飲食業界で店長経験をお持ちの方(目安3年以上)
【尚可】
・飲食業界でSV経験をお持ちの方
求める人物像
・コミュニケーションを取って仕事を進めることができる方
勤務地
北海道札幌市中央区南4条西4-101 COCONO SUSUKINO 4F
勤務時間
9時00分~23時30分※左記時間内でシフト制(実働8時間)
想定給与
478万円~1066万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
交通費全額支給(規定あり)/役職給/住宅手当(月50,000円)/家族手当(配偶者:月5,000円、子1人:月3,000円)/勤続手当(月最大20,000円)/結婚手当(50,000円)/出産手当(50,000円)/食事手当(10,000円)/通信費手当/プレゼント手当/大入手当/健康診断
休日/休暇
完全週休2日制(シフト制)/結婚休暇(7日間)/健康休暇(2日間)/誕生日休暇(1日間)/社員旅行休暇(1日間)/有給休暇/慶弔休暇/生理休暇/出産休暇/育児休暇/介護休暇
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
加納コーポレーション株式会社
事業内容
■外食事業■小売事業
本社所在地
東京都中央区築地6-18-4
設立年
2015年7月
従業員数
230名
資本金
888万
平均年齢
30.9歳
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