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【新潟】教育・支援トレーナー※転勤あり／株式会社トリドールホールディングス

【新潟】教育・支援トレーナー※転勤あり

株式会社トリドールホールディングス

正社員

想定年収: 360万円～450万円

勤務地: 新潟県

★賞与年2回＋業績賞与2回★／豊富なキャリアパス／7日以上の連続休暇制度

【職務概要】
丸亀製麺の各店舗において、オペレーションや新店舗のトレーニングをご担当いただきます。

■具体的には
・店舗の衛生管理に関する教育業務
└実際の店舗に出向き、担当店長やアルバイトスタッフに衛生管理に関する教育を実施　※一対多数の講習会も実施するお仕事です。
・新店のトレーニング業務
└新規店舗のトレーナーとして、開店前～営業～開店時のトレーニングを担当
・既存店社員対象としたサポート業務
└店舗の人員不足や公休（計画的付与等）の取得をサポートするために、期間限定の店長代行として店舗のサポートを実施

入社後、4か月の研修で店長業務の基礎を習得いただきます。
調理・接客・スタッフの教育やシフト作成・品質管理・衛生管理など
研修後は、全国の店舗を回り、店長やアルバイトスタッフの教育、運営のサポートをお願いします。

会社の特徴

外食産業のリーディングカンパニーを目指し事業を拡大している同社。1990年の設立から、わずか18年で東証プライムへ上場し、現在では国内と国外合わせて1500店舗以上を展開しています。国内だけでも47都道府県すべてに展開し、経営理念を大切にし、全店が直営店舗として経営を行っています。これからも国内のみならず海外展開も積極的に推進していきます。
★手づくり・できたての美味しさで、お客様に喜んでもらえる！
全店舗オープンキッチンで、お客様に「手づくり、できたて」の美味しさを提供しています。お客様には臨場感ある調理風景を楽しんでもらい、スタッフはお客様の笑顔や反応をダイレクトに感じながら業務に携わっています。

募集要項

職種

【新潟】教育・支援トレーナー※転勤あり

応募資格

【必須】
・普通自動車運転免許
※入社時までに取得できれば可

【尚可】
・チェーン展開企業でトレーナーの経験
・飲食店での店長経験等

《入社から配属までの流れ》
▼2日間／東京で集合研修：座学にて経営理念や社内規定を学ぶ
▼2ヶ月間／横浜・神戸の研修センターにて基礎研修
すぐに店舗デビューではなく安心してしっかりと基本を身につけて頂きます。
▼2ヶ月間／各エリアの教育指定店舗での実地研修
店舗にて2か月研修後実際の営業を通じて更なるスキルUPを感じられます！
▼5カ月からは本社勤務で衛生知識のインプットと新店トレーナーとしての力の習得！一年を目安に独り立ちして全国の店舗でサポート役として活躍いただきます。