【岐阜】店長候補

職務概要お好み焼きの「ここやねん」で店長職をお任せします。
同社の運営する店舗にて、店長候補として店舗の利益を最大化にするための売上計画やスタッフ管理、接客、調理等幅広い業務をお任せします。
職務詳細・売上計画
・ホール、キッチン業務
・スタッフの管理
・売上管理　など
備考同社は「スマートワーク」を推奨しています。
長時間の労働を良しとしない風土で、労働時間での生産性の評価もあり、給与にも反映されます。
勤怠管理は本社を中心に厳しく行っているため、ワークライフバランスを保ち働ける環境です。
社内育児休暇、男性の育児休暇の支援もしています。 会社の特徴 マーケットが縮小する中で、他社との差別化を図り、国産食材の使用や他社にないメニューの開発等、独自のこだわりを持って店舗展開
を行っています。「ピザ・リトルパーティー」では過去、調理専門学校の大和学園等、有名な学校・企業とコラボレーションしたメニュー開発を行う等、商品開発にも力を入れています。安心安全は勿論、食べ比べすると「美味しい！」と必ず言ってもらえるような商品を日々、開発・販売しています。
同社は社員の意見を尊重する風通しの良い風土です。メニュー開発も本部で行うものもありますが、現場からのアイデアを反映し、
その地域ごとの名産物を入れる等、店舗限定メニューもあります。店長の仕事は多岐にわたりますが、その分店舗運営の経験が習得でき、
またやりがいや面白さも実感できる仕事です。