ホーム
求人一覧
【福岡】フレンチ・洋食調理スタッフ／株式会社千草

【福岡】フレンチ・洋食調理スタッフ

株式会社千草

正社員

想定年収: 273万円～416万円

勤務地: 福岡県

100年の伝統を受け継ぐホテル／お客様の大切な一日を最高の記念日に◎

【職務概要】
同社が運営する「千草ホテル」および系列店舗にて、フレンチレストランまたは洋食宴会調理における調理業務全般を担当します。

【職務詳細】
入社後は経験やスキルを考慮し、ホテル及び系列店内にあるフレンチレストラン、もしくは洋食宴会調理のいずれかへ配属となります。
経験が浅い方は仕込みや盛り付けなどからスタートし、経験豊富な方は即戦力として業務をお任せします。

・フレンチレストラン
九州各地でとれる新鮮な野菜、海産物、食肉（牛肉、豚肉、鶏肉）などの食材をふんだんに使用した伝統的なフランス料理の調理

・洋食宴会調理
立食パーティーや格式高いお食事会など、さまざまなシーンに応じたフランス料理をはじめとする洋食料理の調理

会社の特徴

同社は創業以来「大切な時間を最高の記念日にする」ことを使命に、北九州市八幡の老舗ホテルとしての歴史を積み重ねてきました。宴会、宿泊、レストラン事業など、多岐にわたる分野で事業を展開し、常に北九州市において先頭を行く存在として、新しいことへの挑戦を続けています。これからより一層、組織を強化するために新たな社員を募集しています。基盤の整った同社で、人と接する仕事の喜びを存分に感じることができます。また、“アニバーサリー・デザイン・カンパニー”というスローガンを掲げています。プランナー、調理人、サービス、衣装、美容、写真、装花といった各分野の専門スタッフが「お客様の大切な一日を最高の記念日にする」ためにワンチームで取り組みます！

募集要項

職種

【福岡】フレンチ・洋食調理スタッフ

応募資格

【必須】
・料理の世界で技術を身につけたいという意欲をお持ちの方

【尚可】
・調理師免許をお持ちの方
・飲食店、レストラン、厨房などでの調理実務経験（ジャンル不問）

★オススメポイント／魅力★
・1つの役割のみに専念するのではなく、前菜からメインまで幅広く経験できるため、多様なスキルを身につけて独り立ちできる環境が整っています。
・手間暇かけた、本来の料理の作り方にこだわっており、幅広いメニューを提供する中で技術の引き出しをどんどん広げることができます。
・将来的には副料理長、料理長への道も用意されているため、じっくりと腰を据えて腕を磨きながら高みを目指していくことが可能です。