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【愛知】抹茶の品質管理（食品検査・HACCP対応）
株式会社あいや
- 正社員
- 想定年収
- 350万円～500万円
- 勤務地
- 愛知県
130年続く老舗抹茶メーカー。世界トップクラスの品質を支える検査のスペシャリスト
【職務概要】
1888年創業の老舗抹茶メーカーにて、自社工場で製造する抹茶の品質検査および管理業務全般を担当します。
【職務詳細】
・微生物検査（一般生菌数・大腸菌群・真菌）
・理化学検査（水分・色・粒度）
・データ入力、報告書作成等の事務作業
・品質管理を見据えた工程内検査への対応
・内部監査計画表・チェックリストの作成、評価、是正提案
・有害生物（虫や鼠族）のモニタリング活動および傾向分析
・食品安全（HACCP、一般衛生、FSSC22000等）に関する社員教育の実施
【ミッション・魅力】
同社は抹茶の製造量で世界トップクラスを誇り、海外5ヶ国に現地法人を展開しています。品質管理業務は食品の安全を支える極めて重要な役割であり、製造工程から顧客対応まで幅広く関わるため、専門性を深く磨くことができる環境です。
会社の特徴
《あいやについて～抹茶の新しい魅力・楽しみ方を世界に広めています～》
■1888(明治21)年5月に設立。抹茶をはじめとする茶類を製造・販売している愛知県西尾市の老舗メーカーです。
業界に先駆けて早期から海外展開を開始しており、今ではロサンゼルスやハンブルク、オーストリア、中国上海やタイ・バンコクに海外法人を保有。
日本国内のみならず、世界各地において「抹茶」、「緑茶」の魅力を広めています。
※近年、抹茶は「Green tea」の一種ではなく、「MATCHA」として海外でも認知度が高まり、多くの方々に愛飲されています。
募集要項
職種
【愛知】抹茶の品質管理（食品検査・HACCP対応）
応募資格
【必須】
・1年以上の微生物検査の実務経験
【尚可】
・食品業界での実務経験
求める人物像
論理的・客観的思考に基づき、物事の本質を把握・分析することが得意な方。周囲と協力して一歩ずつ課題を解決していける方。
勤務地
愛知県西尾市米津町荒子33番地3
勤務時間
8：15～17：30
想定給与
350万円～500万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
通勤手当、退職金制度、国内外研修旅行、社員割引、育児休暇、日本茶インストラクター資格取得支援、制服貸与、社内レクリエーション行事（新入社員歓迎会、お花見、BBQ、ボウリング大会など）
休日/休暇
【年間休日120日】週休2日制※日曜+他1日、一部祝日、夏季休暇、年末年始休暇、有給休暇（入社半年経過時点10日、取得率80％以上）、慶弔休暇、育児休暇
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
株式会社あいや
事業内容
抹茶および茶類パウダーの製造とそれらの卸・小売販売／抹茶関連商品（菓子類など）およびその他お茶類の販売／飲食店（カフェ）および見学施設の運営
本社所在地
〒445-0894 愛知県西尾市上町横町屋敷15番地
設立年
1888年5月
従業員数
121名
資本金
3000万円
平均年齢
36.5歳
