株式会社メープルホテル&リゾート
【兵庫】副料理長候補
- 想定給与 360万円~480万円
- 兵庫県
- 正社員
ホテルの副料理長候補(和食)/正社員/車通勤可/キャリアパス◎
職務概要同社にてリゾートホテル内にあるお食事処の副料理長候補として、
調理業務をお任せします。
職務詳細■入社後すぐにお任せする業務
・和食調理全般
・原価管理、在庫管理
・シフト管理、スタッフ指導など
※副料理長候補として、調理場の管理業務もお任せします。
■キャリアパス
適性や志向性に合わせて、グループ会社の管理部門や他グループ企業へ転籍の可能性など、様々なキャリアパスも可能です。
■メープル有馬のコンセプト
「馴染むほどに寛ぐ、普段使いの別邸」をコンセプトに、多数の温泉をご用意。有馬の温泉郷ならではの過ごし方が楽しめます。 会社の特徴 有馬温泉街に位置する「メープル有馬」をはじめ、空気が美味しい大自然の中でテニス、ハイキング、卓球、温泉などを楽しむことが出来る「メープル猪名川」、瀬戸内海国立公園内の六甲山標高931mにある山岳リゾートホテル「グランドホテル六甲スカイヴィラ」、丸ごと貸切で利用出来る施設「メープル六甲」、大阪心斎橋のシンプルなカプセルホテル「B&Sエコキューブ心斎橋」、天然水と温泉で美と健康を追求した温泉施設「神戸クアハウス」と、コンセプトの異なる6つの施設を展開しています。
また、台湾・台北市には快適でリーズナブルなホテル「HATAGO+ HOTEL」「HATAGO+ THE ALLEY」と、海外展開もしています。
調理業務をお任せします。
職務詳細■入社後すぐにお任せする業務
・和食調理全般
・原価管理、在庫管理
・シフト管理、スタッフ指導など
※副料理長候補として、調理場の管理業務もお任せします。
■キャリアパス
適性や志向性に合わせて、グループ会社の管理部門や他グループ企業へ転籍の可能性など、様々なキャリアパスも可能です。
■メープル有馬のコンセプト
「馴染むほどに寛ぐ、普段使いの別邸」をコンセプトに、多数の温泉をご用意。有馬の温泉郷ならではの過ごし方が楽しめます。 会社の特徴 有馬温泉街に位置する「メープル有馬」をはじめ、空気が美味しい大自然の中でテニス、ハイキング、卓球、温泉などを楽しむことが出来る「メープル猪名川」、瀬戸内海国立公園内の六甲山標高931mにある山岳リゾートホテル「グランドホテル六甲スカイヴィラ」、丸ごと貸切で利用出来る施設「メープル六甲」、大阪心斎橋のシンプルなカプセルホテル「B&Sエコキューブ心斎橋」、天然水と温泉で美と健康を追求した温泉施設「神戸クアハウス」と、コンセプトの異なる6つの施設を展開しています。
また、台湾・台北市には快適でリーズナブルなホテル「HATAGO+ HOTEL」「HATAGO+ THE ALLEY」と、海外展開もしています。
募集要項
- 職種
- 【兵庫】副料理長候補
- 応募資格
- 【必須】
■ホテルでの和食調理の経験(5年以上)
■調理師免許
【尚可】
■調理師の実務経験がある方
- 必要な経験スキル
- 主体性を持って業務に取り組める方
- 勤務地
- 兵庫県神戸市北区有馬町406-3
- 勤務時間
- 6:00~22:00(シフト制)
(所定労働時間8時間)
- 想定給与
- 360万円~480万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 待遇/福利厚生
- 通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度、まかない付
- 休日/休暇
- 休日日数105日、週休2日制、有給休暇10日~20日
- 雇用形態
- 正社員
会社概要
- 会社名
- 株式会社メープルホテル&リゾート
- 事業内容
- ・ホテル事業
- 本社所在地
- 〒650-0024
兵庫県神戸市中央区海岸通6番地建隆ビル2階
- 設立年
- 2005年5月
- 従業員数
- 110名
- 資本金
- 1,000万円(グループ資本金:7,400万円)
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