【岡山】料理長候補
株式会社ケイコーポレーション(岡山本社)

- 正社員
- 想定年収
- 400万円~600万円
- 勤務地
- 岡山県
※独身寮あり※~岡山を中心に多数店舗展開する料理長候補!!~
【職務概要】
同社が運営する「かに料理甲羅本店」または、
「くらしき茶寮」(岡山)にて、和食調理を中心にお任せします。
【職務詳細】
まずは調理業務から勤務を開始し、
店舗運営やスタッフマネジメント、売り上げ構築ノウハウなど、
同社ならではのノウハウや知識も身につけることができます。
・仕込み
・昼営業の調理、キッチン業務
・夜営業の仕込み
・夜営業の調理、キッチン業務
【業態について】
時代に合わせた既存店のアレンジはもちろん、
大型ショッピングモールへの出店や、地元の食文化を全国に発信する
通販事業等も展開中!!
会社の特徴
同社の経営理念に、「やすらぎ」という言葉があります。食事をしたお客様の空腹を満たすばかりではなく、「やすらぎ」を感じてもらう事こそ、同社が日々、志しているものです。その為にまず、従業員の「やすらぎ」を大切にしています。一人一人がやすらぎを感じられなければ、お客様にやすらぎを提供する事はできません。明るく楽しい職場で、まずはあなたがやすらぎを感じてください。そして次は、お客様や一緒に働くスタッフにやすらぎを提供してあげてください。
胸のはれる会社かどうか。プライドの持てる仕事かどうか。同社もつねに自問自答しながらのぞんでいきます。みんなのイキイキとした笑顔が見渡せた時、同社は新しい階段を上がることになるはずです。食を通して、同社ならではの特色を伝えていくこと、味だけでなく、あたたかい気持ちも表現していきたいと考えています。
募集要項
職種
【岡山】料理長候補
応募資格
【必須】
・料理長経験 ※業態は問いません
・普通自動車免許第一種
・調理師免許
~~料理コンテスト開催!!~~
3ヶ月に1回、社内で決められたテーマに沿ってアイデアを出し合い、
優勝者は店舗のメニューとして思いをカタチにしています!!
求める人物像
・主体性を発揮できる方
勤務地
勤務先により異なる(岡山市南区 or 倉敷市)
※マイカー通勤可
勤務時間
10時00分~23時00分(所定労働時間:8時間00分)(シフト制)
想定給与
400万円~600万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
通勤手当(月5万円まで支給)、寮社宅(社員独身寮:倉敷市内)、退職金制度、インセンティブ制度(その年の店舗ごとの売上に応じた金額の支給制度)、資格手当、役職手当、チャレンジK(毎年5月に社員・従業員をホテルのパーティーに招待するサンクスデーを開催)
休日/休暇
年間休日日数105日(休日はシフト制)、年次有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)、リフレッシュ休暇、産前6週間/産後8週間の休暇制度
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
株式会社ケイコーポレーション(岡山本社)
事業内容
岡山・倉敷・鴨方・福山エリアに18店舗を経営、和食料理店や焼肉専門店の運営
本社所在地
〒719-0252
岡山県浅口市鴨方町六条院中5138
設立年
1951年10月
従業員数
700名
資本金
3200万円
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