【岡山】料理長候補

職務概要同社が運営する「かに料理甲羅本店」または、
「くらしき茶寮」（岡山）にて、和食調理を中心にお任せします。
職務詳細まずは調理業務から勤務を開始し、
店舗運営やスタッフマネジメント、売り上げ構築ノウハウなど、
同社ならではのノウハウや知識も身につけることができます。
・仕込み
・昼営業の調理、キッチン業務
・夜営業の仕込み
・夜営業の調理、キッチン業務
業態について時代に合わせた既存店のアレンジはもちろん、
大型ショッピングモールへの出店や、地元の食文化を全国に発信する
通販事業等も展開中！！ 会社の特徴 同社の経営理念に、「やすらぎ」という言葉があります。食事をしたお客様の空腹を満たすばかりではなく、「やすらぎ」を感じてもらう事こそ、同社が日々、志しているものです。その為にまず、従業員の「やすらぎ」を大切にしています。一人一人がやすらぎを感じられなければ、お客様にやすらぎを提供する事はできません。明るく楽しい職場で、まずはあなたがやすらぎを感じてください。そして次は、お客様や一緒に働くスタッフにやすらぎを提供してあげてください。
胸のはれる会社かどうか。プライドの持てる仕事かどうか。同社もつねに自問自答しながらのぞんでいきます。みんなのイキイキとした笑顔が見渡せた時、同社は新しい階段を上がることになるはずです。食を通して、同社ならではの特色を伝えていくこと、味だけでなく、あたたかい気持ちも表現していきたいと考えています。