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【岡山】店舗運営管理／株式会社岡山木村屋

【岡山】店舗運営管理

株式会社岡山木村屋

正社員

想定年収: 500万円～700万円

勤務地: 岡山県

岡山を代表するパン製造企業／リーダーシップを期待◎

【職務概要】
同社にて、店舗運営管理の業務をお任せします。

【職務詳細】
・直営店(岡山県内30数店舗)と専売店の店舗運営管理
・製品企画(製品開発部との連携で新製品を毎月1～3品程度は発売)
・店舗開発、事業戦略、予算策定、予実管理、KPIの設定と管理
・課長以下のメンバーマネジメント
上記業務に加え、直営店事業の事業戦略や店舗管理の方法自体を
改善、構築していただくことを期待しています。

【同社について】
2019年で創業100周年を迎えましたが、
第2の創業期と捉え将来のさらなる成長に向けて変革を推進中です。
また、直営店でも新しい価値を提供できるように
店舗運営自体を見直していくことも欠かせません。
パン、弁当、総菜、菓子の製造やホテルを展開を通して、
豊かな暮らしを提供する企業グループになることを目指しています。

会社の特徴

リテールベーカリーに徹し、おいしいパンづくりを企業理念として、専売店（フランチャイズ）方式を採用し、岡山県内を中心に直営店、専売店を展開している。（製品について）パン約200種、スイーツ100種、商事品800種。
◆◆これからのキムラヤ◆◆進化し続ける老舗。おいしく、安全なパンを求めて。「大きな企業になるより、よい企業でありたい」。
そうした経営理念を胸に、キムラヤは創業から100年来を着実に歩んできました。パンづくりの永い歴史の中で培ってきた独自のノウハウ、おいしさ・安全へのこだわり…。これからもキムラヤは、ふるさと岡山を基点に「進化し続ける老舗」として、伝統にプラスした新しい食文化を提案、おいしく安全なパンづくりをさらに進化させていきたいと考えています。