【千葉】食品品質管理
CJ FOODS JAPAN株式会社
- 正社員
- 完全週休2日制
- 想定年収
- 400万円～600万円
- 勤務地
- 千葉県
韓国トップクラスの食品メーカーの日本法人／働きやすい環境です！
【職務概要】
同社工場に常駐し、
製品と製造環境の「安全・安心」を守る品質管理業務全般をお任せします。
【職務詳細】
■ 製造現場の検査・監視
・操業前の衛生検査の実施・報告
・生産中の温度（CCP）の監視・記録
・完成品の微生物検査（大腸菌、大腸菌群、一般生菌数 など）
・味覚検査用サンプルの採取・準備
・特定原材料8品目アレルゲン検証の実施
■ 入荷検査（原料・資材）
・肉類・野菜など温度管理が必要な原料の到着時検査
・輸送時の温度、シール状態（必要な場合）、清潔さの確認
・製品副原料・包材の確認
■ 衛生検査・工場内衛生管理
・衛生作業員によるSSOP（衛生標準作業手順）の遵守状況確認
・衛生作業中の清潔度のチェックと記録
■その他、品質・衛生に関わる付随業務
会社の特徴
同社グループは、1953年に韓国で製糖事業からスタートし、砂糖、小麦粉、風味調味料等の基礎食品から、加工食品、さらにはバイオ、健康食品まで、韓国の食生活に深く関わる事業を展開しています。
日本での食品事業は、砂糖、小麦粉を基本としたプレミックス素材の販売事業からスタートしました。現在では、餃子、キムチ、ビビンバ等韓国料理を代表するメニュー型簡便食製品群、健康と美容のための飲料類製品群、韓国本場の味を実現するコチュジャン、たれ等の韓食調味料製品群まで商品を展開しています。
日韓のビジネス融合、文化交流から付加価値創出を主な事業領域とし、更なる発展に向け日々挑戦を続けています。
募集要項
職種
【千葉】食品品質管理
応募資格
【必須】
食品業界における品質管理の経験 2年以上
【歓迎】
・微生物分析の経験
【本ポジションの魅力】
・同社ブランド商品の品質を支える中核メンバーとして活躍できます
・製造現場に近い立場で、衛生・品質面から
現場改善に関わることができるポジションです
・微生物検査、衛生管理、HACCP運用など、
食品工場の品質管理スキルを幅広く身につけられます
・自分のチェックや提案が、クレーム防止やブランド信頼向上といった
“目に見える成果”につながる、やりがいの大きい仕事です
求める人物像
セルフスターターな方
勤務地
千葉県木更津市かずさ鎌足3丁目1-1 千葉工場
勤務時間
9時00分～18時00分（休憩時間：11：30-12：30）
※時差出勤可能 7：30～10：30の間で選択
想定給与
400万円～600万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
通勤手当、住居手当、退職金制度、福利厚生倶楽部（リロクラブ）、食事手当、パソコン、携帯電話貸与、カジュアルデー、定期健康診断、インフルエンザ予防接種補助、文化交流会、社員研修、総会別懇談会、部活動支援
休日/休暇
年間休日124日、完全週休2日制（土・日）、祝日、年末年始休暇、創立記念日休暇、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇、年次有給休暇※入社時に上限5日付与※1年目：15日付与（試用期間中 内5日間付与）※中途入社の場合は入社月により付与日調整
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
CJ FOODS JAPAN株式会社
事業内容
■韓国食品の製造、輸入、販売
本社所在地
〒105-0003
東京都港区西新橋2-7-4 CJビル9階
設立年
2019年7月8日
従業員数
単体：178名（2024年5月現在）
資本金
6億4，000万円
平均年齢
33～34歳
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