【福岡】青果市場の営業

職務概要同社にて、青果の営業をお任せします。
職務詳細青果市場にて、仲卸として野菜や果物などの仕入れ及び販売を担当していただきます。
■商品の発注・仕入れ・加工
前日までに発注して仕入れた商品を顧客の各店舗ごとに振り分け加工します。
■商品の販売
市場に仕入れに来たバイヤーや料理人に対して販売を行います。トレンドや今後の商品状況・価格などの話をしながら販売します。
■セリへの参加
中央卸売市場にてセリに参加し、仕入れを行います。
■発注作業
翌日以降に販売する品目・価格・個数などを決めて発注します。気候やトレンド、収穫状況など情報収集も大切です。
■商品企画
バイヤーと商品の売り方を相談し、パッケージやPOPを検討します。 会社の特徴 同社は、九州各県はもちろん、全国各地から旬の食材や特性の強い商品を仕入れ、お客様へお届けしております。
お客様のニーズに沿った最良の商品をお届けするのは、もちろんのこと、同社では、消費者の動向を踏まえたスポット商品など、消費換気を促す様々なご提案をクライアントの皆様に行っております。
また、同社はBtoBの仲卸事業だけでなく、消費者の皆様に直接接することができる店舗事業を展開しています。
日々の売れ筋・販売動向を直接肌で感じることができ、その結果をフィードバックするほか、新たな商品開発に活かしております。