【大阪】店長候補
株式会社さんきゅう
- 正社員
- 想定年収
- 480万円～600万円
- 勤務地
- 大阪府
安定基盤のもと、飲食業界で長く活躍できる環境！／関西を中心に飲食店を多数展開
【職務概要】
「海鮮回転板前にぎり さんきゅう」等の店舗にて、職人と店舗運営のプレイングマネージャーとしてご活躍いただきます。
【職務詳細】
・カウンターでの接客・調理（寿司の板前としてお客様への細やかな対応）
・「さんきゅうブランド」の体現（店全体の活気や雰囲気作り、サービスの統括）
・シフトとメンタル管理（月8～10日の休みを確実に回し、スタッフが最高のパフォーマンスを発揮できる環境作り）
・若手育成（寿司職人を目指すスタッフへの指導）
・売上・コスト管理（利益をしっかり出し、スタッフへ還元する「強い店」の維持）
【魅力】
・関西に続々出店中の成長企業です。
・女性も活躍中の職場環境です。
・しっかりとした研修制度があり、業界未経験の方でも先輩社員がサポートします。
・昇給や賞与があり、頑張りがしっかりと評価されます。
会社の特徴
株式会社さんきゅうは1999年の設立以来、関西エリアを中心に寿司・和食を提供する飲食店を展開している企業です。「本家さんきゅう」「さんきゅう水産」など複数のブランドを展開し、奈良・大阪・京都・兵庫・滋賀を中心に地域に根差した店舗運営を行っています。
お客様に満足いただける店舗づくりを大切にし、品質・サービスの向上に継続して取り組んでいます。また、寿司・和食の食文化を大切にしながら、お客様第一の店舗運営と人材育成に注力しており、社員一人ひとりが成長できる環境づくりを進めています。創業以来、着実に事業を拡大し続ける安定した経営基盤を持つ企業です。
募集要項
職種
【大阪】店長候補
応募資格
【必須】
・飲食店（業態不問）での店舗管理経験
【尚可】
・寿司や和食経験をお持ちの方
求める人物像
・セルフスターターな方
勤務地
配属先による
勤務時間
10：00～22：00※左記時間内で早番、遅番の2交替制
想定給与
480万円～600万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
各種保険完備、交通費全額支給（規定あり）、車通勤可、制服貸与
休日/休暇
【年間休日105日】週休二日制（シフト制）、有給休暇
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
株式会社さんきゅう
事業内容
飲食店（すし、和食、うどん、うなぎ料理）の運営／すし、弁当、うどんの販売／飲食店のプロデュース・コンサルティング業
本社所在地
〒635-0822 奈良県北葛城郡広陵町平尾675-5
設立年
1999年4月
従業員数
72名
資本金
3，250万円
