【北海道】ウェディングレストランでの調理担当
マスダプランニング株式会社

- 正社員
- 想定年収
- 285万円~337万円
- 勤務地
- 北海道
お客様の幸せに寄り添うことができる企業!研修制度も充実!
【職務概要】
調理師として「エルムガーデン」もしくは「宮の森フランセス教会」勤務にて提供される料理の調理全般を担当していただきます。
【職務詳細】
(1)エルムガーデン
レストラン、ウェディングパーティにて提供する料理の調理全般をお任せします。旬の食材を活かした懐石料理を作っていただきます。ウェディングパーティではゲストが楽しみながら味わえる懐石スタイルで提供します。パーティ内での対面で料理提供なども担っていただきます。
(2)宮の森フランセス教会
ウェディングパーティ、レストランでの調理業務全般をお任せします。契約農家から提供される旬の食材を活かした創作フレンチを作っていただきます。ウェディングパーティではゲストが楽しみながら食事ができるスタイルで提供します。BBQやグリルでのパフォーマンスなど、対面での料理提供も担っていただきます。チームメンバーの育成、料理長と協力してのメニュー開発も担っていただくことを想定しています。
会社の特徴
同社は旭川で結婚式の衣装レンタルから出発しました。ウェディング事業を創業したのは、イギリスの古い教会が取り壊されるのを知り、旭川に移築して結婚式場としたことがきっかけでした。その他にも、同社保有の教会の1つは、1800年代から南フランスで教会として使われていた大聖堂を北海道に移設したものです。
このように、それまでは映画の中でしかなかったようなゲストハウスウェディングが現実のものになり、お客様から大きな支持を得ました。
結婚式は「挙げない」選択肢もあるため、インフラのように不可欠なサービスというわけではありません。ですが、結婚式を挙げることで笑顔が増え、人生が豊かになっていくと同社は信じています。今後も、顕在化していないお客様のニーズを的確に捉えたサービスを展開し、「気配り」「心配り」をもって、世の中が求めるサービスを提供していきます。
募集要項
職種
【北海道】ウェディングレストランでの調理担当
応募資格
【必須】
・調理師免許をお持ちの方
・調理スタッフとしてのご経験(アルバイト経験可)
・パーティーやホテルレストラン等での調理経験
求める人物像
・前向きにチャレンジできる方
・臨機応変に対応できる方
・主体的に行動ができる方
勤務地
北海道札幌市中央区南13条西23丁目5-10/北海道札幌市中央区宮の森3条10丁目3-25
勤務時間
8時00分~23時00分の間でのシフト制
1日の実働時間:8時間
想定給与
285万円~337万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
通勤手当、社内表彰、制服貸与、時短勤務制度、マイカー通勤可、各種社内外研修
休日/休暇
【年間休日110日】週休2日制(休日は会社カレンダーによる)、年末年始休暇(12月28日から1月2日までの6日間)、慶弔休暇、産前産後・育児休暇、リフレッシュ休暇(入社2年目以降から利用可)
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
マスダプランニング株式会社
事業内容
■結婚式場・ゲストハウス・ブライダルチャーチ等のブライダル事業 ■レストランの経営 ■ブライダルコンサルティング ■ウェディングドレスのレンタル
本社所在地
〒064-0953
北海道札幌市中央区宮の森3条10丁目
設立年
1992年1月
従業員数
92名(2025年3月時点)
資本金
6,350万円