【石川】商品開発

職務概要「笹寿し」をはじめとするお弁当・冷凍寿司などの商品開発業務をお任せします。
職務詳細・商品の企画　　　　　　・原価管理
・市場調査　　　　　　　・品質管理
・商品の導入現場調整　　・食品表示管理　など
■月15種類ほどの新商品を発表しているため、複数の案件を同時並行で進めていきます。
■他の食品メーカーとのコラボ商品なども一部あり、広報・マーケティング担当などとともに開発を行うこともあります。
同社のビジョンビジョンの実現を通して最高の人生にしよう！
同社が掲げるビジョンは、金沢の文化である押し寿しを全国・全世界に発信し、感動を提供することです。そしてその実現を通して、同社芝寿しで働くスタッフが物心両面において幸せになることです。
創業して60年を超えた同社はさらに100年企業に向けて挑戦し続けます。これから働く方は無限の可能性を秘めています。
北陸の顧客にさらに必要とされる企業になるために、全国の顧客に金沢を代表するソウルフードとして親しんでもらうために、そして人生を最高のものにするために、同社でチャレンジしてみませんか？
会社の特徴 同社は1958年に寿し製造開始以来、金沢の味として北陸を中心にたくさんの顧客の方に愛されています。
代表商品である笹寿しは北陸3県だけでも年間1100万個以上を製造し、“金沢のソウルフード”と言っても過言では無いほど親しみのある商品になっています。地元の顧客とともに歩んできた歴史が、同社の何よりの強みです。
地域において芝寿しが「無くてはならない」企業であり続けるために、「店はお客様のためにあり」の創業の精神を追求し続けています。
そして、金沢の文化である押し寿しを通じて、より多くの顧客に感動してもらえる商品を提供するために、さらなる挑戦を続けています。