【京都】杉玉店舗社員（店長候補）
株式会社FOOD ＆ LIFE INNOVATIONS
- 正社員
- 未経験可
- 想定年収
- 411万円～476万円
- 勤務地
- 京都府
スシローグループの新ブランドで活躍。未経験から最短2週間で内定、福利厚生も充実
【職務概要】
大衆すし居酒屋「鮨 酒 肴 杉玉（すぎだま）」にて、店舗運営全般を担当いただきます。まずはホール・キッチン業務からスタートし、将来的には店長としてマネジメント業務を担っていただくことを期待しています。
【職務詳細】
・ホール業務：お客様の案内、オーダー受付、料理・ドリンクの提供、レジ対応。
・キッチン業務：仕込み、寿司の提供、一品料理の調理（マニュアル完備）。
・店舗マネジメント：アルバイト・パートスタッフの採用、教育、シフト管理。
・運営管理：売上管理、在庫・発注管理、衛生管理。
【仕事の魅力】
大手「スシロー」のノウハウを活かしたマニュアルがあるため、魚を捌いた経験がない方でも着実にスキルを習得できます。また、髪型・髪色自由、髭・ピアスOKなど、自分らしく働ける環境が整っています。
未経験・第二新卒歓迎
会社の特徴
■売上1兆円。日本初の外食グローバルブランドを目指す。■
同社は、日本のみならずアジアを中心に700店を超える「スシロー」、そして「京樽」「回転寿司みさき」「杉玉」などを展開しています。日本の回転すし市場において12年連続で売上高トップクラスを維持しているほか、2017年に東証プライムに上場（親会社）し日本の外食企業としての企業価値を高め続けています。新業態の開発、 および、その運営事業を担っているFOOD ＆ LIFE INNOVATIONS。FOOD ＆ LIFE COMPANIESの仕入れ力・商品開発力などの強みを活かし、イノベーションを起こすことで 「食」 を通じて世界中の人々の生活をよりゆたかにできるような新しい業態を展開していきます！
同グループが運営する店舗は全世界で1000店舗を超え、共に働く仲間である従業員は約6万人です。同社が行動指針に掲げる「個性あっての多様性。グループ力を無限に高めるために。個性を認め合おう。多様な持ち味を発揮しよう。」を実現するため、これまで以上にダイバーシティ＆インクルージョンを推進し、事業の成長と共に雇用を創出していきます。
募集要項
職種
【京都】杉玉店舗社員（店長候補）
応募資格
【必須】
・何かしらの飲食経験がある方（アルバイト経験も可）
【尚可】
・飲食店での店舗マネジメント経験がある方
・複数店舗の管理経験（エリアマネージャー等）がある方
求める人物像
・セルフスターターな方
勤務地
店舗により異なる
勤務時間
9：00～24：00の間でシフト制(実働8時間)
想定給与
411万円～476万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
慶弔見舞制度、資格取得支援制度、企業型確定拠出年金制度、借り上げ社宅制度（2万円／月～）※単身者のみ利用可能、制服貸与、髪型・髪色自由、髭・ピアスOK、まかないあり（規定あり）、健康診断、人間ドッグ、持ち株会制度、永年勤続表彰制度、副業・兼業可（規定あり）、入社に伴う引越費用負担、企業型保育園あり、Benefit one
休日/休暇
【年間休日120日】週休2日制（シフト制／月8日～10日休み）、有給休暇、慶弔休暇
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
株式会社FOOD ＆ LIFE INNOVATIONS
事業内容
■飲食店の経営
本社所在地
〒100-0005 東京都千代田区丸の内2-1-1 明治生命館 8F
設立年
2015年10月
従業員数
【社員】230名 【パート・アルバイト】2，552名（2025年3月31日現在）
資本金
1，000万円
平均年齢
41.7歳
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