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【長野】工場責任者(長野市)／株式会社ブーランジュリー横浜

【長野】工場責任者(長野市)

株式会社ブーランジュリー横浜

正社員

想定年収: 420万円～540万円

勤務地: 長野県

会社の将来を担う重要なポジション／退職金あり／働きやすい環境整備！

【職務概要】
工場における生産コストをはじめとした管理面を強化すべく、生産や製造工程・作業等の管理を行っていただきます。

【職務詳細】
下記業務をお任せします。メイン業務として製造工程管理をお任せします。

・生産管理：生産計画や在庫・納期の管理、工程指示書の作成等
・品質管理：作ったパンの品質チェック、標準書の作成・更新、製造工程の異常に対する原因追究・改善等
・製造工程や作業の管理：製造工程の効率化の検討、改善等を行います。
・人員管理：シフト作成・管理等
・生産業務：製パン機械のオペレーションやパン・原料の管理、受発注業務等を行います。
・営業会議への参加：各店舗店長や商品開発チーム、販促企画チーム等との経営企画会議に参加していただきます。
・商品開発

～社内の雰囲気～
同社は社長との距離が近く、社長に自分の考えを話せる環境です。役員・店長含めて社内で話し合いを行い、提案も通る環境です。

会社の特徴

同社は、インストアベーカリーを関東中心に9店舗展開するベーカリーメーカーです。自社工場（2019年頃、竣工）にて、パン生地を製造し、自店舗へ供給することでお客様にパンをお届けしております。
■展開ブランド：
・ブーランジュリー横浜：「パンは日常から心を満たす嗜好品へ」横浜にあるようなベーカリーを長野の地でも広めたいという想いをコンセプトに誕生したベーカリーです。
・グラットンベアーズベーカリー：「信州ながの生まれの手作りベーカリー」圧倒的なアイテム数で、選ぶ楽しさ、食べる楽しさを日常的に体感できる、思わずココロがおどるベーカリーです。
・ビーワイベーカリー