【愛媛】品質管理 ※松山市
株式会社一六【愛媛】
- 正社員
- 想定年収
- 310万円～550万円
- 勤務地
- 愛媛県
転勤無し◎社員食堂あり◎有名お菓子の「安心」を裏側から支える品質管理
【職務概要】
同社にて、四国銘菓「一六タルト」をはじめとする和洋菓子の
品質管理業務全般をお任せします。
「地域に愛されるおいしさ」を裏側から支える重要なポジションです。
【職務詳細】
■微生物検査：新商品の消費期限や賞味期限などの設定をはじめ、
微生物検査などを行い、製品に問題がないかを確認します。
■原材料表示：原材料の情報や食品アレルギーなどの情報を
作成します。また、顧客へ速やかな商品の情報開示を行います。
■衛生指導：定期的に製造現場の巡回を行い、安全安心で衛生的な
環境作りを行います。
【一日の流れ（例）】
・08：00～09：00：出社、メール・業務内容の確認
・08：30～10：00：検査準備、前日結果の確認、開発商品等の検査
・10：00～12：30：官能検査準備、資料作成、現場巡回
・12：30～13：30：昼休憩
・13：30～17：00：製品の微生物検査、栄養成分計算、
原材料表示作成、シール出しなど
・17：00～18：00：退社
会社の特徴
【一六本舗】和洋菓子の製造販売
一六本舗の主力商品である「一六タルト」の製造のほか、シュークリーム・ショートケーキの洋生菓子や、大福・饅頭の和生菓子など、お客様にとっての毎日のおやつ菓子を製造しています。
【レストラン北斗】
”愛媛の家族レストラン北斗”をコンセプトに、県内外のお客様に喜んでいただけるメニューを揃え、松山市と近郊に7店舗の飲食店を展開しています。
募集要項
職種
【愛媛】品質管理 ※松山市
応募資格
【必須】
・高卒以上（工業系・理系尚可）
・基本的なPCスキル（Excel・Word、簡単な入力・集計）
・安全衛生ルールを順守できる方
・普通自動車免許
求める人物像
・セルフスターターな方
・現場と連携し、前向きに業務に取り組める方
・繁忙時の呼び出しやシフト対応に柔軟に動ける方
勤務地
愛媛県松山市東方町甲1076番地1
勤務時間
日勤シフト制（8：00～17：00／9：00～18：00）
想定給与
310万円～550万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
通勤手当(上限：2万6000円／月)、従業員専用駐車場あり（無料）、退職金制度(3年以上)、再雇用制度65歳まで、グループ従業員割引制度、社員食堂
休日/休暇
年間休日：107日、会社カレンダーによる月9日休み（希望休や土日取得可能）、年間有給休暇：10日～
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
株式会社一六【愛媛】
事業内容
和洋菓子の製造販売業／レストラン北斗の運営
本社所在地
愛媛県松山市東石井1丁目7-13
設立年
1951年5月
従業員数
585名
資本金
2，000万円
