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【香川】製粉工場の機械オペレーター／木下製粉株式会社

【香川】製粉工場の機械オペレーター

木下製粉株式会社

正社員

想定年収: 400万円～600万円

勤務地: 香川県

創業約77年の製粉会社／転勤なし／トラブル発生時以外は残業なし

【職務概要】
製粉工場の機械オペレーターとして、小麦を小麦粉に製造する製粉工程全般をお任せします。

【職務詳細】
・精選工程
└原料小麦を工場内に搬入し、きれいな状態にします。
・製粉工程（小麦粉の製造）
・工場設備全般の維持・管理
└マイナーなトラブル対応、定期的な部品交換など
・稼働中の機械の監視
└巡回し、製品の詰まりなどの予兆がないかチェック・調整
・小麦粉の充填工程（小麦粉を袋に充填します）
・出荷業務の一部サポート

現在、工場の工程はほぼ全て自動化されていますが、原料の状態や気候によって変化する微妙な調整や、ライン全体の管理には経験と技術が求められます。
工場は入社後は、仕事の流れを覚える研修からスタートし、教育担当の先輩が機械の仕組みや操作のタイミング、注意点などを一つずつ丁寧に指導します。
トラブル発生時には、先輩社員によるサポート体制が整っています。

会社の特徴

経営理念「品質は最上の営業」に基づき、当工場の食品安全方針を下記のように定め遵守・実行しています。
1.安全で安心な食品を提供し、消費者が安心して使用・摂取できる製品を通じて、健やかな社会の実現に貢献します。
2.製品安全性確保のための、製造販売工程の継続的改善を行ないます。
3.国際規格ISO22000に基づいた食品安全マネジメントシステムを構築・維持し、継続的改善を行ない、常に安全・安心な製品をお客様に提供できるように努力します。
4.食品安全方針及び食品に関連する法律・規制要求事項および、お互いに合意したお客様の食品安全の顧客要求事項を遵守します。そのため食品安全の関連法を遵守する企業とのみ取引を行います。