【鳥取】青果スタッフ（仕入れ・目利き・販売）
株式会社岡田商店
- 正社員
- 想定年収
- 330万円～460万円
- 勤務地
- 鳥取県
創業約70年の老舗で目利きを極める。市場仕入れから売場づくりまで一貫して担当。
【職務概要】
青果部門の即戦力として、市場での仕入れ（バイヤー業務）から店舗での加工、売場管理、収益管理までをトータルに担当します。
【職務詳細】
・市場での仕入れ（前日注文分の引き取り、セリでの直接買い付け、価格交渉）
・トラックへの積み込み、店舗への搬入、荷下ろし
・仕入れ相場の確認、発注数量の調整
・売場での商品構成の決定、品出し、陳列、鮮度管理
・青果物の加工（カット・パック詰め・値付け）
・売上管理、ロス削減に向けた販売戦略の立案・実行
【仕事のポイント】
同社の核である青果部門において、仕入れから販売まで大きな裁量を持って携わることができます。経験者の方は、自身の目利きを活かして「今日の一押し」を決定し、ダイレクトに売上や利益に貢献できる商売の醍醐味を感じられる環境です。
会社の特徴
同社は鳥取県境港市・米子市を中心に、地域住民から絶大な支持を受ける「八百屋・スーパー」を運営する企業です。「新鮮なものを安く」をモットーに、市場から直接仕入れた食材を提供しており、主要店舗では地域屈指の集客数を誇ります。2024年には中小革新基盤株式会社と戦略的資本業務提携を締結。長年培った現場の強みに加え、組織体制の整備やDX推進による更なる成長フェーズに入っています。老舗の安定感と、変革期の柔軟さを併せ持つ点が大きな特徴です。
募集要項
職種
【鳥取】青果スタッフ（仕入れ・目利き・販売）
応募資格
【必須】
・普通自動車運転免許（AT限定可）
・青果の仕入れ、またはバイヤーとしての実務経験をお持ちの方
・早朝からの市場勤務に対応できる方
【尚可】
・スーパーや八百屋での青果部門責任者の経験がある方
・競り（セリ）への参加経験や、特定の産地・業者とのネットワークをお持ちの方
・数値管理（売上・粗利・ロス率）に基づいた売場改善の実践経験がある方
求める人物像
セルフスターターな方
勤務地
鳥取県米子市宗像530-1
勤務時間
5：00～14：00
想定給与
330万円～460万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
社会保険完備／財形貯蓄／確定拠出年金／互助会／慶弔見舞金制度／自己啓発補助／制服貸与／引越補助（上限20万円）／退職金制度／再雇用制度
休日/休暇
年間休日109日／週休2日制／正月休暇（5日間）／有給休暇
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
株式会社岡田商店
事業内容
・青果・精肉・惣菜・一般食品の小売業
・スーパーマーケット、専門店（八百屋）の運営
本社所在地
鳥取県境港市幸神町353番地
設立年
1968年12月
従業員数
単体：120名（男性39名、女性81名）
資本金
500万円
売上高
26億0，000万円
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