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【福岡】水産部門チーフ・マネージャー候補／株式会社魚蔵

【福岡】水産部門チーフ・マネージャー候補

株式会社魚蔵

正社員

想定年収: 380万円～550万円

勤務地: 福岡県

フードウェイグループの鮮魚部門が分社化！これまでの経験を活かして働けます！

【職務概要】
同社の水産部門の実務・管理業務をお任せします。

【職務詳細】
・水産物の加工・陳列
・仕入れ
・売り上げの管理
・生産数、在庫の管理
・人材採用、教育
・新商品(水産物加工等)の開発提案
・繁忙期のオペレーション

～主な仕事の流れ～
▼福岡を中心に、九州北部に展開するいずれかの店舗の水産部門に赴任
▼プレイングマネージャーとして実務を行いながら、日々の売上や製造、人件費等の管理
▼スタッフの教育や、市場の動向を見て、商品開発や販売促進を行う

会社の特徴

同社の主な事業内容は、「鮮魚専門店（水産物加工・販売業）」の運営です。
具体的には以下のような事業を展開しています。
1. 鮮魚専門店『魚蔵』の運営
親会社である「フードウェイ」をはじめとしたスーパーマーケットの店舗内などにテナント（鮮魚専門店）として出店し、一般消費者向けに生鮮魚介類の販売を行っています。
2. 水産物の加工・商品開発
各漁港などから仕入れた魚介類を、店舗や加工場で三枚おろしや切り身、刺身、惣菜などに加工します。また、顧客のニーズに合わせた水産物加工品の新商品開発なども手がけています。

募集要項

職種

【福岡】水産部門チーフ・マネージャー候補

応募資格

【必須】
・スーパー・飲食業でのマネジメント業務の経験
・鮮魚店や寿司屋など魚の加工・調理の経験

＼給与は高水準／
後発のスーパーながら、九州トップクラスの給与体系を目指している同社。今回、採用された方には、ご経験・スキルに応じて年収を支給する予定です!期末賞与有り!
＼中途入社のハンデはなし!／
同社では良い意味で仕事の進め方に固定観念が無く、会社に新しい風を吹きこんでくれる新しいメンバーを歓迎しています◎各部署では、経験豊富な中途採用メンバーが多数活躍中です！