【愛知】購買（飲食材）

職務概要世界中から輸入される高級飲食材、全国のブランド飲食材や地産地消関連商品、EC／物販商品などを調達する業務を行っていただきます。
職務詳細・飲食材等の購入品全般における相見積
・価格管理
・取引先の開拓・選定管理
・新規商品の探求・提案に関する業務
《やりがい》
飲食材全般の仕入価格交渉を担当します。全国の同社事業所全体で、年間1000社を超える取引先との取引があります。
取引する区分としては、食肉類／水産類／青果類／グロッサリー類／飲料類毎に専任担当を配置し、商品知識と取引先ネットワークを駆使して日々仕入交渉をしています。
キャビア、トリュフなどの高級食材や、全国のブランド食材など、身につける商品知識は多岐にわたり、交渉スキルなどの習得も必要で、ベテランスタッフでも日々勉強ですが、自己成長も見込めるやりがいある仕事です。 会社の特徴 ◆同社グループは、会員制事業を核に、幅広い領域で事業を展開する「総合リゾート企業グループ」です◆
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・同社を中心にハイセンス・ハイクオリティを追求し、充実したホスピタリティを提供してきた同社グループは、
　「ホテルレストラン事業」「メディカル事業」「ゴルフ事業」「ビューティ事業」など多岐にわたり、現在では合計30社で構成されています。
・これからも同社は、社会の成熟化が進み、さらに豊かなライフスタイルへのニーズが高まる社会になったとしても、
　お客様一人ひとりの輝く人生の実現に向けた、時代の一歩先を行く商品や、サービスの提供を目指し続けるなど、
　今後の成長が期待できる企業です。