- NEW
【山梨】調理職（八ヶ岳）※副料理長補佐、チーフ
リゾートトラスト株式会社
- 正社員
- 想定年収
- 434万円～608万円
- 勤務地
- 山梨県
2027年3月開業の会員制ホテルで洋食厨房のマネージャーとして手腕を発揮
【職務概要】
2027年3月開業予定の会員制ホテル「サンクチュアリコート八ヶ岳」において、洋食厨房での調理業務全般を担当します。
【職務詳細】
・洋食厨房における調理業務全般
・洋食厨房のマネジメント業務（副料理長としての管理・指導）
・メニューのクオリティ管理および食材の管理
・厨房スタッフの人財育成
※開業までは同社の既存ホテルにて勤務します。
【成長の糧を発見できる】
同社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。
直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。
さらに今後もホテルの新規開業が続くため、重要なポストに就けるチャンスが多く、キャリアアップを狙う人にはぴったりの好環境です。
【専務取締役 総料理長 グランシェフより】
全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティなどを共有・浸透させるためにも、人財育成にはとくに力を注いでいます。社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。
会社の特徴
【 ホテル業界の枠を超え、一生涯に寄り添う企業グループへ 】
会員権事業、ホテルレストラン事業、ゴルフ事業、メディカル・シニアライフ事業など、
「余暇」「健康」をはじめとしたお客様の幅広いニーズに合わせてサービスを展開しています。
◆会員権事業：会員制リゾート事業の企画・開発・運営
◆ホテルレストラン事業：会員制のリゾートホテル、シティホテル、レストラン、エステなどの企画・開発・運営
◆ゴルフ事業：ゴルフ場の開発、運営および運営受託の実施
◆メディカル事業：最新鋭の医療サービスを、上質な空間で提供
◆その他事業：宅地建物取引業（国土交通大臣（12）第2901号）・シニアライフ事業等
募集要項
職種
【山梨】調理職（八ヶ岳）※副料理長補佐、チーフ
応募資格
【必須】
・洋食厨房での調理実務経験5年以上
【尚可】
・ホテル内での調理業務経験
・調理師免許
求める人物像
・セルフスターターな方
勤務地
山梨県北杜市小淵沢町字出口3999（サンクチュアリコート八ヶ岳：予定）
勤務時間
シフト制（1カ月単位もしくは1年単位の変形労働時間制／年間総労働時間1，920時間）
想定給与
434万円～608万円
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇/福利厚生
通信教育費の一部もしくは全てを会社負担（資格取得も可能）、退職金制度、社員持株会、同社各運営施設の優待利用、カフェテリアプラン（年間最大4万円分支給）、特殊技能手当（弁護士資格者：月50，000円）、弁護士会費の会社負担 など
休日/休暇
【年間休日120日】交替制（月8～12日）、年次有給休暇、慶弔・特別休暇、産前・産後休暇、育児休業、短期育児休業、介護休業 他
雇用形態
正社員
会社概要
会社名
リゾートトラスト株式会社
事業内容
■会員権事業 ■ホテルレストラン事業 ■メディカル事業 ■ゴルフ事業 ■その他の事業
本社所在地
【本社】〒460-0004 愛知県名古屋市中区新栄町2-13 栄トリッドスクエア
【東京本社】〒151-0053 東京都渋谷区代々木4-36-19
設立年
1973年4月
従業員数
9，477名
資本金
195億9，000万円
売上高
2，493億3，300万円（2，025年3月期 連結）
平均年齢
34.4歳
この企業のその他の求人
【愛知】施設の企画開発業務（主任～係長）
年間休日120日／退職金制度あり／ワークライフバランス◎
想定給与 361万円～456万円
【岐阜】ホテルセールス（サンクチュアリコート日光）
◎ワークライフバランス充実◎年間休日120日／退職金制度あり
想定給与 342万円～364万円
【愛知】施設の企画開発業務（課長補佐～主査）
年間休日120日／退職金制度あり／ワークライフバランス◎
想定給与 500万円～700万円
施工管理（課長～課長補佐クラス）
【年間休日120日以上】東証グロース上場！アパホテルのフランチャイジー
想定給与 700万円～1000万円
【長野】施設事務(エクシブ蓼科)
◎ワークライフバランス充実◎年間休日120日／充実の福利厚生◎
想定給与 387万円～614万円
ホテル事務（総務・人事・経理）
◆東証プライム上場◆年間休日120日／退職金あり／ワークライフバランス◎
想定給与 361万円～603万円
【徳島】ホテル事務（人事・総務・経理）
最上級のサービスを裏から支え、人事・総務・経理の幅広いバックオフィススキルを習得
想定給与 361万円～603万円
【愛知】グループ全体の経理担当
★東証プライム上場★年間休日120日／退職金制度あり／ワークライフバランス◎
想定給与 361万円～456万円
【愛知】社内SE
★東証プライム上場★年間休日120日／退職金制度あり／ワークライフバランス◎
想定給与 366万円～480万円
【山梨】ホテルセールス・営業（八ヶ岳）
◎ワークライフバランス充実◎年間休日120日／退職金制度あり
想定給与 369万円～433万円
Recommended Jobs
あなたにオススメの求人
-
ダイテック株式会社
【大阪】施工管理（ガラス／サッシ工事）※ポテンシャル
創業50年以上★関西圏中心であり働きやすい環境／直行直帰可能◎
想定給与 350万円～450万円
-
Ｓｋｙ株式会社
【大阪】開発エンジニア※マネージャー候補
☆業務アプリケーション、WEB系システム開発経験者を求めています☆
想定給与 730万円～900万円
-
インフォメーションサービスフォース株式会社
【大阪】アプリケーションエンジニア※ポテンシャル
☆幅広いキャリア構築が可能☆資格手当充実☆裁量権持って働ける環境☆
想定給与 250万円～600万円
-
株式会社リニカル
【大阪】プロジェクトマネージャー（臨床開発）
【年間休日125日】東証プライム上場企業／福利厚生充実◎
想定給与 850万円～1450万円
-
アフラック生命保険株式会社
【大阪：リモート】音声基盤に関する企画・管理・運用
土日祝休み／安心・充実の教育体制◎／自律的で多様なキャリアパスを描ける！
想定給与 606万円～982万円
-
パーソルＡＶＣテクノロジー株式会社
【大阪：リモート】3Dアプリケーション開発エンジニア
パナソニック×パーソル資本／受託開発9割／上流から携わる3D・XRアプリ開発
想定給与 510万円～1100万円
-
株式会社新井組
【大阪】建築施工管理
国土交通省工事成績評定トップクラスの優良企業
想定給与 420万円～600万円
-
岐建株式会社
【岐阜】建築設備施工管理
転勤なし／社員定着率9割以上／1903年に創業の安定企業です！
想定給与 350万円～750万円
-
株式会社セキ土建
【大分】プラント建築施工管理
平均残業10時間。大手製錬所を支える希少技術を継承し、腰を据えて働く。
想定給与 360万円～520万円
-
大松建設株式会社【本社：鳥取】
【鳥取】建築施工管理技士（現場施工管理）
米子市に本社を置く地域密着型の総合建設会社です。ワークライフバランス◎
想定給与 400万円～500万円
Browsing history
閲覧履歴
-
瀧住電機工業株式会社
【大阪】LED照明器具の商品開発・デザイン・設計
★創業75年以上の照明器具メーカー／ペンダントライト売上国内トップクラス★
想定給与 400万円～500万円
-
株式会社ダイプロ
【大分】社内SE※経験者
大分地場のガス会社で活躍できます！福利厚生充実！
想定給与 288万円～380万円
-
ミサワホーム中国株式会社
【島根】アフターメンテナンス
年間休日120日／安心の経営基盤／福利厚生充実／工業化住宅のトップメーカー！
想定給与 350万円～500万円
-
株式会社アート建工
【鳥取】施工管理※米子市
山陰トップクラスの実績／「紹介率48％」の満足度と信頼性／地域密着型ビルダー
想定給与 500万円～800万円
-
パーソルクロステクノロジー株式会社
【山形】ライフサイクルアセスメント
自動車業界大手メーカーのプロジェクト／月平均残業時間20～30h／請負案件あり
想定給与 330万円～500万円
-
パイオニア貿易株式会社
【岐阜】海外営業（岐阜市）
転勤なし／残業時間少なめ！長期就業が可能な環境です
想定給与 500万円～800万円
-
株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ
【鹿児島】キッチンスタッフ
自由な発想を活かして働きたい方、調理スキルのレベルを上げたい方にオススメです！
想定給与 320万円～450万円
-
株式会社テクノスマイル
【滋賀】自動車内装部品樹脂(射出)成形設備の保全及び成形条件の調整業務担当
定着率96％！豊富な休日に加え、手厚いフォローや上流工程で活躍できる魅力あり◎
想定給与 400万円～600万円
-
株式会社アルプス技研
【宮崎】化学系エンジニア
◆希望エリア就業95％／東証プライム市場上場／最先端案件◆
想定給与 380万円～1000万円
-
パステムソリューションズ株式会社
【鹿児島】システムエンジニア（ポテンシャル）
元請け案件多数！鹿児島県で上流工程から携わり、キャリアアップ可能！
想定給与 360万円～410万円
