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施設管理担当マネージャー候補（店舗開発部）／ジローレストランシステム株式会社

施設管理担当マネージャー候補（店舗開発部）

ジローレストランシステム株式会社

正社員

想定年収: 503万円～550万円

勤務地: 東京都

◆小田急グループ◆新店立上げにゼロから携わる事ができます！

【職務概要】
レストランを中心とした飲食事業・洋菓子の製造飯場業を行う同社にて、マネージャー候補として新店舗立ち上げ業務に携わっていただきます。

【職務詳細】
店舗開発部に所属していただきます。
■メインの業務
・新店立上げ
・既存店撤退時の施工業者とのやり取り
・進捗管理
・設計
・工事等の打合せ
■サブの業務
既存店のメンテナンス（見積もり確認・業者手配・進捗管理）
※テナント・物件のリーシング業務は別担当の範囲となります。
※原則転勤なし

【同社について】
同社は単一ブランドにはない、多面的な魅力で成長を遂げてきました。
調理技術の高さを誇っており、加えてサービスの柔軟性があります。
レストランの雰囲気を生み出す外装や内装、メニューデザインや販促施策などの担当部署を設けているため、ブランドの独自性をダイレクトにお客様に伝えています。

会社の特徴

1955年に神田神保町にシャンソン喫茶『ジロー』開業から始まり、1964年にはお茶の水本館2階にカフェテリア方式によるレストラン業態を導入し、喫茶・洋菓子・料理の3部門体制を確立しました。
1997年にはイタリア・フィレンツェの老舗リストランテ『マキャベリ』と業務提携し、日本1号店をオープンしました。
2007年には、イタリア・トスカーナのワイナリー・リストランテ『バディアアコルティブオーノ』と業務提携し、1号店をオープンしました。また、東北に初出店を果たしました。
2009年には、オーストリア・ウィーンの老舗繁盛カフェ『カフェラントマン』と業務提携し、日本1号店をオープンし、アメリカ・サンフランシスコの人気カリフォルニアイタリアン『A16』と業務提携し、日本1号店をオープンしました。
2024年には、株式会社ジロープランニングサービスを吸収合併し、フードコート事業などを直営としました。